恩施玉露和安康富硒茶都属于富硒茶,都属于绿茶,都含有丰富的硒元素 。硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成 。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性 。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性 。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用 。接下来我们来了解一下这两种茶叶 。安康富硒茶?1、历史由来?安康富硒茶历史悠久,始于西周、盛于唐宋、名扬古今,也是古丝绸之路丝茶产品的重要来源地,距今有3000多年 。?2、品质特征?安康富硒茶,中国地理标志产品,产区位于陕西省东南部,所产茶叶汤色嫩绿,清香高长,滋味鲜醇,爽口回甘 。?3、产地?安康富硒茶,产区位于陕西省东南部 。根据原国家工商总局商标局第1591期商标公告,安康富硒茶地理标志证明商标的商品生产地域范围为安康市所辖9县区的82个镇办,具体为:汉滨区14个镇办;汉阴县6个镇;石泉县6个镇;紫阳县17个镇;岚皋县12个镇;平利县11个镇;镇坪县5个镇;旬阳县7个镇;白河县4个镇 。4、获奖情况?唐代茶圣陆羽《茶经》记载“茶产金州生西城、安康二县山谷”,安康茶成为仅次于黄金的朝廷贡品,清朝“紫阳毛尖”作为贡品中的佳品,被列为全国十大名茶之一 。“安康富硒茶”地理标志证明商标已于2018年6月通过国家工商总局审定注册,成为陕西省唯一入选2019中国农产品区域公用品牌目录的茶叶区域公用品牌 。?恩施玉露?1、历史由来?恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露” 。恩施玉露是中国传统名茶 。自唐时即有“施南方茶”的记载 。?2、品质特征?成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉 。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点 。3、产地?恩施玉露,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品 。?4、采摘标准?高级玉露,采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料 。?5、加工流程?加工工艺分为蒸青、扇凉,炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序 。?6、获奖情况?2007年03月05日,原国家质检总局批准对“恩施玉露”实施地理标志产品保护 。?2008年,“恩施玉露”被湖北省农业厅授予“湖北省第一历史名茶”称号 。?2010至2012年,恩施玉露相继获得“中国茶叶区域公用品牌最具发展力品牌”、“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”、“最具影响力中国农产品区域公用品牌”等殊荣 。?2014年,“恩施玉露”传统制作技艺入列“国家级非物质文化遗产名录” 。?2015年,“恩施玉露及图”获“中国驰名商标”,“恩施玉露”茶文化系统被认定为“中国重要农业文化遗产” 。?2016年,“恩施玉露”茶文化系统进入“全球重要农业文化遗产”预备名单 。?2017年,“恩施玉露”获“中国优秀茶叶区域公用品牌” 。?2018年,经中国农产品品牌研究中心品牌价值评估组评定,“恩施玉露”品牌价值达到18.07亿元 。综上,恩施玉露和安康富硒茶都是很好的茶叶,尤其是恩施玉露,该茶是中国十大名茶之一,是我国最著名的茶叶之一 。
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