蔬菜沙拉紫甘蓝要烫吗
【蔬菜沙拉紫甘蓝要烫吗】
蔬菜沙拉中的紫甘蓝是不需要用开水烫的 。否则会影响口感，只需要用凉水冲洗干净就可以了，并且在制作的时候最好不要用菜刀切，用手将紫甘蓝撕成小块即可 。
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种 。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色 。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形 。
推荐阅读
- 紫鸭跖草的扦插方法 紫鸭跖草怎么扦插
- 糯米紫薯的吃法 最家常的做法
- 丧门星是什么意思，紫微斗数丧门星是什么意思
- 便秘能吃紫菜汤吗
- 丸子蔬菜汤
- 银耳紫薯粥
- 紫薯核桃粥
- 排毒养颜的四大蔬菜汁
- 有什么蔬菜配送平台
- 汉铎紫砂壶适合泡什么茶