香菇土豆条的做法
制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：微辣
【香菇土豆条的做法】分类：炒菜
主食材：土豆300克、香菇50克、红椒30克、青椒30克
辅料：蒜2瓣
步骤：
1、香菇洗净切厚片；
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2、红椒切丝；
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3、青椒切丝备用；
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4、土豆去皮洗净切厚片；
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5、然后改刀切成粗条；
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6、蒜2瓣切末；
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7、锅内放入适量油，油温烧至6成热；
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8、放入土豆条煎至断生；
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9、加入香菇翻炒均匀；
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10、加入蒜末；
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11、加入生抽1勺炒匀；
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12、加入青红椒丝炒至断生；
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13、调入盐半勺；
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14、鸡精半勺拌匀即可出锅
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