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白萝卜
在吃阿胶糕的同时不建议食用白萝卜,因为白萝卜具有理气的功效,而阿胶糕中含有许多补益气血的成分,两者若同时食用作用就会相抵,从而大大降低阿胶糕的滋补效果 。
浓茶
阿胶糕中含有丰富的蛋白质、铁质以及钙质成分,所以在食用的时候要避开浓茶这种高鞣酸食物,不然鞣酸会影响身体对阿胶糕中营养成分的吸收,并且还容易和这些营养成分发生反应生成沉淀,大大增加了肠胃消化负担 。
大蒜
【阿胶糕不能和什么一起吃 阿胶糕不适合哪些人群】 在吃阿胶糕的同时也不宜食用大蒜,一是因为大蒜具有顺气助消化作用,一起食用会因袭阿胶糕补气效果 。另外阿胶糕在熬制过程中加入许多温热性食材,而大蒜也属于温性食物,一同食用会导致身体内热增加,很容易引起咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状 。
大黄
服用阿胶糕的时候也不宜吃大黄,因为大黄具有较强的泻火功效,一起食用可能会导致阿胶糕的功效大打折扣 。
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