养生怎么做 养生当以防为主( 二 )
《黄帝内经》中讲的非常精辟：“夫病已成，而后药之，乱已成而后治之，犹渴而凿井，斗而铸兵，不亦晚乎!”说的就是预防胜于医疗 。当身体发病后，再去找医生，就像渴了才去挖井，打仗了才去打造武器，不就什么都晚了么？
健康有五个标准 单从身体健康来讲，健康有五个标准：一、头脑清醒 。思维不乱，有条不紊，能够回忆往事；二、能吃 。每餐吃个七八成饱，七成最好，有一点饥饿感，那是最好的健康状态；三、能睡 。躺下没两三分钟就能睡着，醒来有精神，这就是睡得好，即睡眠质量好；四、二便通畅 。小便通利，大便通畅，保证每天一次大便 。人欲长生，肠必常清；五、腿脚利索 。
饮食要杂合理搭配 根据世界卫生组织的标准，亚洲人的饮食比例以“433”为宜，就是400克粮食，包括米面、豆类、薯类、芋类等，300克蔬菜和水果及300克的蛋白质和脂肪 。要吃得杂，每天至少吃30种以上的各种食物，并且要认真地吃早餐 。吃得杂就能把七大类营养素都吃到了，七大类包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质元素、水、膳食纤维都在杂食里 。
三餐的量也是以“433”为准，就是早餐占四成，要吃得好，吃得适量；午晚餐各占三成，简单即可 。早晨起来不吃早点，不良影响很多，尤以胆汁浓度高易形成结石为重，所以早餐一定要吃好 。如果再苛求一点，老年人的份量最好是“442”，即早餐吃四成，午餐吃四成，晚餐吃两成 。晚餐老人家吃得过饱影响睡眠，中医说“少吃一口，舒服一宿” 。世界卫生组织推荐的也是少食多餐，晚餐少吃有利于老年人的消化吸收 。
科学节食有利养生 有不少人在吃的问题认识上存有误区：其一，觉得吃得多比吃得少舒服，是一种享受；其二，觉得吃得越多营养就会越充足；其三，认为食欲是生理反应，要顺其自然，想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少，如此才有利健康 。显然，以上的想法和做法都是极不科学的 。其实，吃多了并不舒服 。人在吃多的情况下，不仅不会充分吸收食物中的营养成分，反会加重胃、肠、肝、胆、胰等消化器官的负担，造成这方面的疾病 。
所以，为了健康长寿，还是要节食 。节食要讲科学，应按各自生活学习和工作不同情况制订食量标准 。这里还有一个简便制订食量标准的方法，就是可以跟着感觉走：如果你没有胃肠疾病的话，但经常打饱嗝、泛酸、上腹部有胀满感、口臭、舌苔厚、放屁较多、大便不爽、易困倦、精神迟钝、手脚心发热和进食前及睡前尚存有饱胀感，这就提示您吃多了，应该考虑在进餐时要注意减少食量 。
最后还要提一个错误，那就是节俭，怕浪费 。比如一顿饭吃着吃着剩了点菜或米饭，不吃倒掉觉得怪可惜的，于是勉强吃下，这是大家难过的一关 。其实这也是不对的，吃下去没有好处，何必把它勉强吃下去呢？
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