酸嘢三剑客_生活百科

食材明细
主料
白萝卜1个
红萝卜1个
青瓜1根
白醋适量
盐2小勺
白砂糖适量
红辣椒适量
其他口味
腌工艺
半小时耗时
普通难度酸嘢三剑客的做法步骤

1萝卜洗净去皮并切成条，青瓜跟红萝卜一样切成条，大小相同

【酸嘢三剑客】2切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一起，加入盐，用手按压，压出水分，放置腌其30~60分钟，使它变软，倒掉多余的水分

酸嘢三剑客

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