酸嘢三剑客
食材明细
主料
白萝卜1个
红萝卜1个
青瓜1根
白醋适量
盐2小勺
白砂糖适量
红辣椒适量
其他口味
腌工艺
半小时耗时
普通难度酸嘢三剑客的做法步骤
1萝卜洗净去皮并切成条 ， 青瓜跟红萝卜一样切成条 ， 大小相同
【酸嘢三剑客】2切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一起 ， 加入盐 ， 用手按压 ， 压出水分 ， 放置腌其30~60分钟 ， 使它变软 ， 倒掉多余的水分
食材明细
主料
白萝卜1个
红萝卜1个
青瓜1根
白醋适量
盐2小勺
白砂糖适量
红辣椒适量
其他口味
腌工艺
半小时耗时
普通难度酸嘢三剑客的做法步骤
1萝卜洗净去皮并切成条 ， 青瓜跟红萝卜一样切成条 ， 大小相同
【酸嘢三剑客】2切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一起 ， 加入盐 ， 用手按压 ， 压出水分 ， 放置腌其30~60分钟 ， 使它变软 ， 倒掉多余的水分
