鸡肉烤箱烤多久能熟
用烤箱烤鸡一般需要多少时间?一般烤箱温度在180度到200度最适合， 烤箱200度预热5分钟， 200度烤20到25分钟烤鸡翅口感是最好吃的 。
烤鸡翅是一道菜品， 制作原料主要有鸡翅、葱、姜等 。 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉， 鸡汤 。
扩展资料：
当吃烤翅变得像时装的高级手工订制一样艰难， 当烤鸡翅比鸡煲翅还要珍贵， 烤鸡翅膀子的传奇性自此成为现实， 从此不再是一地鸡毛， 而是谁的鸡翅在飞 。
其实北京的餐馆中， 走此路线的先行者是羊房胡同11号的厉家菜， 最早就是一天接待一桌， 而且不能点菜 。 现在虽然面积大了些， 但是还是那个小院子， 也没有在北京开新店的动静， 倒是在墨尔本、东京、上海开了厉家菜的馆子， 一个比一个豪华 。
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食 。
参考资料：
烤箱烤鸡一般得烤多长时间？鸡肉烤多久能熟， 这种情况需要参考肌肉大小来确定， 下面介绍烤箱烤鸡肉的做法：
【喷香烤全鸡】
【主料】 三黄鸡1只， 土豆1个， 洋葱半个， 胡萝卜1根， 青椒1个
【调料】 香葱4棵， 姜1块， 生抽适量， 酱油适量， 盐4克， 白糖少许， 料酒适量， 黑胡椒适量， 大葱1头， 大葱半棵， 干辣椒2个， 八角1颗
【烘烤】 烤鸡模式， 上下火230度， 100分钟
【制作】
1. 2斤多重的三黄鸡一只， 清洗干净；
2. 调味料准备好， 不限于这些， 可根据口味进行调整， 这些是中式的口味， 还可以加入西式的一些香草同烤会有异域风味；
3. 将酱油、生抽、料酒、葱段、蒜片、姜丝、黑胡椒粉、八角、干辣椒、少许白糖、盐全部倒在鸡身上， 用量可多一些；
4. 戴上手套， 手抓这些调料给鸡做全身按摩15分钟， 里外充分入味；可将鸡爪剪下来， 利于盘起来；
5. 配菜清洗干净：洋葱， 土豆， 青椒， 胡萝卜， 香菜；
6. 土豆和胡萝卜切细小的滚刀块， 洋葱和青椒切大块；
7. 将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒与调料混合， 取适量配菜填入鸡肚中， 以洋葱为主， 土豆胡萝卜的用量不要太多， 肚中材料彼此间要留出空气流通的空间；再灌入一些调料汁；
8. 肚皮用几根牙签叉紧， 防止烤制过程中被撑开；
9. 鸡翅尖用锡纸包裹住， 防止温度过高而被烤黑；用锡纸将鸡脖子固定在转叉棒上；大腿处也用锡纸捆结实， 转叉也叉住鸡身体， 防止在烤制过程中打滑而不能360度转动；
10. 将插着整鸡的烤盘一起放入烤箱中， 将转叉安放好， 用“烤鸡”程序230度100分钟；没有这个功能可用上下烘烤或者热风循环220-230度， 烤100分钟；
11. 烤好后的鸡背部的肉较薄， 跟上加热管较近， 所以色泽金红， 而腹部的肉较厚， 色泽比背部的要浅且均匀；卸掉转叉， 扒出腹内配菜， 开吃喽！
鸡翅需要烤多长时间在烤箱里鸡翅一般在上下火， 200度考虑半个小时左右就考了特别的娇嫩酥脆可口 。
烤箱的作用也特别多也可以做别的美食烤饼干烤面包烤米线米好的吃的 。
鸡肉烤多久熟烤箱烤鸡送入烤箱200度， 烤25分钟至金黄酥脆就可以了 。
- 烤箱版炸鸡
- 无骨鸡腿排肉厚处先以刀微切割， 再以白脱牛奶浸泡一晚备用， 份量要盖过鸡肉 。 ◎ 若没白脱牛奶可以牛奶加优格各半替代， 此食谱也可单用牛奶或单用优格来浸泡！
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