一个馒头和一碗米饭哪个热量高,一碗面条和一个馒头哪个会胖
米饭和馒头哪个热量高容易发胖100克的馒头热量大概是210大卡左右 , 100克米饭的热量大概是120大卡左右 , 馒头的热量比米饭要高 , 但是米饭比馒头营养价值要高 , 如果想要减肥的话 , 可以少吃一些 , 控制饮食 , 只要过量这两种都很容易胖的 , 一顿饭吃七八分饱就可以了 。 平时多吃水果蔬菜 , 保证营养均衡 。 每天锻炼一个小时左右 , 长期坚持就会有明显的效果 。
米饭热量稍微高一些 。
每100g的米饭的热量大概是116大卡左右 , 而每100g馒头的热量是109大卡左右 , 两者相比的话米饭的热量会相对高一些 。 而一碗米饭的量基本上就相当于一个馒头 , 所以如果想摄入热量少一点的话就可以选择吃馒头 。
馒头和米饭两大主食哪个热量更高?等量的馒头和米饭 , 馒头的热量更高
在淀粉和脂肪含量方面 , 两者都不相上下 , 但馒头的蛋白质含量高于米饭 , 钙含量是米饭的9倍 , 而且富含B族维生素、维生素E、谷胱甘肽等 。 100克米饭含有117千卡的热量 , 100克馒头含有233千卡热量 。
扩展资料
馒头 , 又称之为馍、蒸馍 , 中国特色传统面食之一 , 是一种用面粉发酵蒸成的食品 , 形圆而隆起 。 本有馅 , 后称无馅的为馒头 , 有馅的为包子 。 通常北方人选择馒头作为主食 。
馒头 , 以小麦面粉为主要原料 , 是中国主要的日常主食之一 。 但随着生活水平的提高 , 人们开始重视主食的保健性能 。 营养强化和保健馒头多以天然原料添加主 。
馒头含有较多的维生素B1和维生素E , 而米饭并没有这些营养 。 此外 , 馒头含有的蛋白质是米饭的三倍 , 钙的含量也比米饭高一半以上 。 馒头还含有比米饭更多的膳食纤维 。 所以和米饭相比 , 馒头的营养要更胜一筹 。
米饭 , 是中国人日常饮食中的主角之一 , 中国南方主食 。 米饭可与五味调配 , 几乎可以供给全身所需营养 。 大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。
留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素 , 且各种营养素十分均衡 , 所以是最佳主食 。 米饭的面世 , 可追溯至粥 。 由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低 , 上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果 , 就发展出较饱满的米饭 。
米饭的主要成份是碳水化合物 , 米饭中的蛋白质主要是米精蛋白 , 氨基酸的组成比较完全 , 人体容易消化吸收 。 糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高 , 但米饭中的赖氨酸含量较低 。
参考资料:、
馒头和米饭两大主食哪个热量更高啊啊啊~看到下面的回到我也来试了一下 , 我知道馒头热量会很高 , 但是不比不知道 , 一比吓一跳的那种~
一、卡路里大对比碳水:馒头是米饭的1.8倍
热量:馒头是米饭的1.9倍
蛋白质:馒头是米饭的2.3倍
关于脂肪 , 米饭没有脂肪 , 但是馒头有1g脂肪 , 也就是1%脂肪量 。
其实这么比较发现意义不大 , 所以无论你怎么选 , 都有各自的好处 , 馒头虽然热量高、碳水多 , 但是蛋白质含量多!
无意中看到的热量计算
二、吃米饭和吃馒头哪个更容易抗饿?一般 , 体积大、蛋白质和膳食纤维含量高的食物比较容易饱 。
米饭热量比同等重量的馒头低 , 在考虑吃同样多热量的主食情况下 , 馒头体积最大 , 馒头蛋白质和膳食纤维的含量都高于米饭 , 所以馒头比米饭更扛饿 。
这就是为什么北方人认为吃馒头比较扛饿 , 吃米饭饿得快的原因 , 这里可能也涉及长期吃某一种食物 , 身体比较适应 , 对这种食物有较高的预期 。
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