安徽滁州特产有哪些,安徽滁州明光特产有哪些( 三 )


明光:绿豆、银鱼、老明光
全椒:马厂酥笏牌、油炸麻雀

工艺品:滁州:花篮、麦饭石、
天长:玩具
来安:
全椒:“睡莲”棉被胎
明光:
凤阳:凤阳花鼓、凤画、挂毯、凤阳玉雕
定远:石膏制品
资源: 滁州:石英岩、铸型用砂、凹凸捧粘土矿
天长:石油、富游离态氧水、
来安:国家林场
明光:女山湖
定远:石膏、食盐
滁州有什么特产 琅琊区:滁菊、滁州竹篮、琅琊酥糖
南谯区:滁菊、南谯贡茶、西涧春雪、施集茶叶
天下第一菊·滁菊来安县:来安花红、浮石、雷宫板鸭、碧绿春酒
全椒县:马厂酥笏牌、油炸麻雀、狮子头、周岗雪枣、管坝牛肉、滁菊
天长市:秦栏卤鹅、甘露饼、京彩松花皮蛋、大闸蟹
明光市:明光绿豆、大闸蟹、老明光酒
定远县:桥尾、梅鱼、瘦肉猪
凤阳县:凤阳酿豆腐
 特别推荐:滁州名产琅琊酥糖, 原名“面糖”、“董糖”, 起源于明朝末年 。 它是用纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖等为原料 。 生产出的糖块厚薄均匀, 骨薄如纸, 剖面层次清晰, 呈螺旋体, 色泽为乳白色;入口酥软, 细腻无杂质, 香味浓郁, 甜而不腻, 文人墨客赞之日:“香召云外客, 味引洞中仙”, 营养丰富, 老少咸宜 。 食用方便, 既可干食, 又可冲饮, 是馈赠亲友之佳品 。 外包装盒上印有琅琊风光和欧阳修名著《醉翁亭记》董糖
董糖始于如皋 。 据清道光庚寅年《崇川咫闻录》载:“董糖, 冒巢民妾董小宛所造 。 未归巢民时, 以此糖自秦淮寄巢民, 故至今号秦邮董糖 。 ”
明亡, 冒辟疆(巢民)偕董小宛归隐如皋水绘园 。 海内名流, 常集是园, 诗酒唱和 。 董小宛还善于制作糖点, 她在秦淮时曾用芝麻、炒面、
...展开琅琊区:滁菊、滁州竹篮、琅琊酥糖
南谯区:滁菊、南谯贡茶、西涧春雪、施集茶叶
天下第一菊·滁菊来安县:来安花红、浮石、雷宫板鸭、碧绿春酒
全椒县:马厂酥笏牌、油炸麻雀、狮子头、周岗雪枣、管坝牛肉、滁菊
天长市:秦栏卤鹅、甘露饼、京彩松花皮蛋、大闸蟹
明光市:明光绿豆、大闸蟹、老明光酒
定远县:桥尾、梅鱼、瘦肉猪
凤阳县:凤阳酿豆腐
 特别推荐:滁州名产琅琊酥糖, 原名“面糖”、“董糖”, 起源于明朝末年 。 它是用纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖等为原料 。 生产出的糖块厚薄均匀, 骨薄如纸, 剖面层次清晰, 呈螺旋体, 色泽为乳白色;入口酥软, 细腻无杂质, 香味浓郁, 甜而不腻, 文人墨客赞之日:“香召云外客, 味引洞中仙”, 营养丰富, 老少咸宜 。 食用方便, 既可干食, 又可冲饮, 是馈赠亲友之佳品 。 外包装盒上印有琅琊风光和欧阳修名著《醉翁亭记》董糖
董糖始于如皋 。 据清道光庚寅年《崇川咫闻录》载:“董糖, 冒巢民妾董小宛所造 。 未归巢民时, 以此糖自秦淮寄巢民, 故至今号秦邮董糖 。 ”
明亡, 冒辟疆(巢民)偕董小宛归隐如皋水绘园 。 海内名流, 常集是园, 诗酒唱和 。 董小宛还善于制作糖点, 她在秦淮时曾用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖, 切成长五分、宽三分、厚一分的方块, 这种酥糖外黄内酥, 甜而不腻, 人们称为“董糖”, 现在的扬州名点灌香董糖(也叫寸金董糖)、卷酥董糖(也叫芝麻酥糖)和如皋水明楼牌董糖都是名扬海内的土特产 。
如皋食品厂生产的水明楼牌董糖, 继承了传统工艺, 以上等白糖、纯净饴糖、褪壳芝麻等精工制作而成 。 酥松香甜, 口味纯正, 食之齿颊留香 。 1985年获江苏省优质产品证书 。 现年销售量达数十万盒 。 收起

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