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哪些人不适合吃山药，常吃山药的危害

小知识


哪些人不适宜吃山药？ 1、糖尿病患者不能多吃
虽说山药中含有的黏液蛋白可以有效地降低血糖 ， 但是山药属于根茎类食物 ， 淀粉含量较高 ， 如果吃了太多的山药 ， 很可能导致糖尿病患者的血糖升高 ， 尤其是餐后血糖 。 因此 ， 患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药 。
2、爱吃火锅的人
山药虽然性温 ， 但本身也是一种补药 。 在吃火锅的时候即便不吃麻辣汤底 ， 麻辣的调料 ， 也会食用大量的羊肉 ， 这样就会使山药激发了这些热性食材和调料的效果 ， 容易使人上火 。 因此 ， 喜欢吃火锅的人 ， 或者常人在吃了火锅之后 ， 一定要少吃山药 。
扩展资料：
注意事项
1、生吃山药 。 绝对不能生吃山药 ， 山药里含有非常多的毒素 ， 如果生吃山药的话 ， 很容易引发食物中毒 ， 所以绝对不能生吃山药 。
2、不能一天吃太多的山药 。 山药里含有雌性激素 ， 如果说食用太多的山药会刺激荷尔蒙的产生 ， 并且会对女性造成副作用 ， 会让女性在生理期的时候加重痛苦的现象 。
3、山药不能和猪肝、黄瓜以及南瓜同食 。 山药不能喝猪肝一起吃的原因是因为猪肝中富含的金属微量元素会破坏山药中含有的维生素C;不能喝黄瓜一起吃的原因是因为黄瓜会分解山药的维生素C 。
参考资料来源：
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哪类人群不能吃山药? 1、糖尿病患者不能多吃
虽说山药中含有的黏液蛋白可以有效地降低血糖 ， 但是山药属于根茎类食物 ， 淀粉含量较高 ， 如果吃了太多的山药 ， 很可能导致糖尿病患者的血糖升高 ， 尤其是餐后血糖 。 因此 ， 患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药 。
2、爱吃火锅的人
山药虽然性温 ， 但本身也是一种补药 。 在吃火锅的时候即便不吃麻辣汤底 ， 麻辣的调料 ， 也会食用大量的羊肉 ， 这样就会使山药激发了这些热性食材和调料的效果 ， 容易使人上火 。 因此 ， 喜欢吃火锅的人 ， 或者常人在吃了火锅之后 ， 一定要少吃山药 。
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注意事项
1、生吃山药 。 绝对不能生吃山药 ， 山药里含有非常多的毒素 ， 如果生吃山药的话 ， 很容易引发食物中毒 ， 所以绝对不能生吃山药 。
2、不能一天吃太多的山药 。 山药里含有雌性激素 ， 如果说食用太多的山药会刺激荷尔蒙的产生 ， 并且会对女性造成副作用 ， 会让女性在生理期的时候加重痛苦的现象 。
3、山药不能和猪肝、黄瓜以及南瓜同食 。 山药不能喝猪肝一起吃的原因是因为猪肝中富含的金属微量元素会破坏山药中含有的维生素C;不能喝黄瓜一起吃的原因是因为黄瓜会分解山药的维生素C 。
参考资料来源：
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哪些人不能吃山药 常吃山药 ， 身体或会有4个好处 ， 但这3类人尽可能不要多吃
导语：山药在日常生活中是一种非常常见的蔬菜 ， 不管在什么季节都可以买得到 ， 不过许多人不太喜欢山药的口感 ， 因为黏黏的 ， 但是经常吃山药的话 ， 对身体是有许多好处的 。
一、经常吃山药对身体的四大好处你知道吗？
1、预防心血管疾病

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