草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

哪些人不适合吃山药，常吃山药的危害( 四 )

小知识


哪些人不能吃山药 山药的营养分析 哪些人不能吃山药
便秘的人


我们都知道 ， 山药中含有丰富淀粉 ， 所以经常胸腹胀满、大便干燥、便秘的人最好不要吃 ， 等到这些症状缓解了再吃也不迟 。
前列腺癌患者和乳腺癌患者
山药里面含有一种薯蓣皂苷的成分 ， 这种成分能够在人体内可以合成荷尔蒙 ， 如睾丸激素和雌性激素 。 所以 ， 对于患有前例腺癌的男性和患有乳腺癌的女性朋友来说 ， 最好不要吃 。
糖尿病患者不宜多吃
虽然说山药含有的黏液蛋白 ， 有降低血糖的作用 ， 但山药属根茎类食物 ， 淀粉量较高 ， 如果过多食用反而不会降低血糖 ， 而会导致血糖升高 。
所以有糖尿病的人最好不要吃 ， 如果想吃的话 ， 一次不能吃太多 ， 除此之外 ， 如果吃山药的话 ， 就要减少其它主食的量 。

吃山药的禁忌 哪些人不能吃山药 不适合吃山药的人群
1.便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉 ， 它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃 ， 待这些症状缓解后可以再食用山药 。
2.糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白 ， 有降低血糖的作用 ， 但山药属根茎类食物 ， 淀粉量较高 ， 如果过多食用反而不会降低血糖 ， 而会导致血糖升高 。 因此 ， 患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药 ， 如果某些患者偏爱食山药 ， 那么应适当减少主食的量 ， 否则就会适得其反 。
3.爱吃火锅的人
山药本身是一种补药 ， 在吃火锅时 ， 加上麻辣小料的作用 ， 使性平的山药带有一定的热性 ， 容易让人上火 ， 因此 ， 在吃火锅时 ， 最好少吃山药 。
4.忌怀小苏打等碱性药
在吃山药时 ， 不要同时服用小苏打片等碱性药物 ， 以免小苏打使山药中的淀粉酶失效 。
5.男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙 ， 如睾丸激素和雌性激素 。 因此 ， 对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用 。
可以经常食用山药的人群
1.适合脾虚腹泻者
山药健脾厚肠 ， 能够增强肠胃的活力 ， 促进消化吸收 ， 同时 ， 还能减少腹泻 ， 使人排便正常 。 如果长久腹泻者 ， 每天早上坚持喝一碗山药粥 ， 在一个月左右腹泻便会消除 。
2.适合肺虚咳嗽者
如果一个人患有肺阴虚 ， 则多会表现出热证 ， 所以山药最好生吃 ， 比如榨汁喝 ， 因为生山药性凉 ， 滋补肺阴的同时还具有清热 ， 缓解肺部、嘴和喉咙的燥热等 。
3.适合疲劳综合征
有些人每天都感觉自己浑身没有劲儿 ， 稍微劳动就感觉累 ， 休息一下就好 ， 这是一种疲劳综合症 ， 是典型的亚健康状态 。
4.希望减肥的美女、帅哥们
山药可是减肥是因为营养丰富且热量低 ， 同时 ， 山药中还含有大量的粗纤维 ， 容易增加人的饱腹感 ， 起到控制进食欲望的作用 ， 从而达到瘦身的目的 。
5.患有胃溃疡的人
现代药理研究证明 ， 山药中所含尿囊素有助于胃粘膜的修复 ， 喜欢用山药来进行食疗者 ， 可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕 ， 蒸熟后食用 。

推荐阅读


上一篇：木兰芽哪些人群不能吃

下一篇：喜丧有哪些忌讳，喜丧讲究哪些什么