熟食有哪些，能放的熟食有哪些( 九 )
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熟食都有什么？ 熟食如下：1.鸡鸭系列：熏鸡、熏鸭2113、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤5261鸭、卤鸡头、卤鸡脖、4102卤鸡肝、卤鸡爪、1653卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等 。
2.猪下水系列：卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪口条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝、卤味猪肺、卤味猪肚、卤味肥肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肥肠 。
3.麻辣系列：麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭爪、麻辣鸭胗、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等 。
4..牛系列: 内蒙特色酱牛肉 。
5.鱼系列：干炸鱼 ， 五香酥鱼 ， 五香麻辣酥鱼 。
6.皮冻系列：特色皮冻 。
7.肠系列：特色猪血肠 。
8.丸子系列：猪肉豆腐丸子 。
9.熏肉系列：特色熏肉 。
熟食 ， 是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴 。 全国各地熟食都较为普遍 ， 多以卤菜、凉拌菜为主 ， 简单易操作且味道美味被大众所接受 。
熟食具体有哪些品种？ 那就看一下熟食培训的种类
熟食培训有骨里香系列：卤水鸡腿、卤凤爪、爆花猪蹄、卤翅中、秘制老鸭等二十余种；骨里香熟食有乡吧佬系列：香酥琵琶腿、香酥童子鸡、香酥风味鸭、跑山公鸡等十余种；骨里香熟食有八珍系列：酱驴肉、酱板鸭、酱肘子、酱猪手、老家牛肉等十余种 。
熟食有哪些做法 只要你能想到的 ， 都可以做 。 再有就是多去几家大超市转转 ， 自然就清楚了 。
一般来说自制熟食分为几类
蒸食；炒食；油炸；卤煮；烘烤；凉菜；烘焙；
包装熟食是厂家生产 ， 品牌很多 。
熟食类有哪些？ 熟食种类有多少都有哪些?
1.鸡鸭系列：熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等 。
2.猪下水系列：卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪口条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝、卤味猪肺、卤味猪肚、卤味肥肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肥肠 。
3.麻辣系列：麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭爪、麻辣鸭胗、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等 。
4..牛系列: 内蒙特色酱牛肉 。
5.鱼系列：干炸鱼 ， 五香酥鱼 ， 五香麻辣酥鱼 。
6.皮冻系列：特色皮冻 。
7.肠系列：特色猪血肠 。
8.丸子系列：猪肉豆腐丸子 。
9.熏肉系列：特色熏肉 。
如果是不喜欢做菜的人 ， 但是考虑到外卖的卫生情况又不想点外卖的话就可以通过买熟食这一方式来解决温饱 。 熟食 ， 顾名思义就是已经制作完成的食物 ， 这些食物一般都是拿回家可以直接吃的 。 从某种意义上来说熟食也为懒人提供了一道吃饭的途径 ， 而在吃熟食的过程中可以选择的种类有哪些?
熟食一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类：
1、卤菜：烹饪学上凉食菜肴的通称 ， 是各地区耳熟能详的家常菜 。 卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列 。
2、凉拌菜：将初步加工和焯水处理后的原料 ， 经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴 。 根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类 。
3、香辣油炸食品：油炸食品是我国传统的食品之一 ， 无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子 ， 还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝 ， 儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等 ， 无一不是油炸食品 。
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