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电饼铛如何使用，电饼铛上下火怎么使用( 三 )

小知识


不过你还是要看看饼铛的说明书 ， 两相结合着才能做出成功的饼啊~
如何使用电饼铛 有以下四个要点：
1、检查指示灯是否亮
使用电饼铛先要插电 ， 这一点不用多少 ， 插上电之后自己看一下电饼铛的那几个指示灯亮不亮 ， 如果不亮检查插头插座是否通电 。
2、上下档的使用
一般电饼铛都是双面的 ， 有上下两个开关 ， 并且有两个指示灯 ， 如果烙饼的话 ， 可以两个面都开着 ， 如果只是煎食物 ， 比如说烤肉的话 ， 那么开着一面就可以 。
3、自动断电
有人初次使用电饼铛的时候 ， 会发觉用过几分钟电饼铛会自动断电 ， 这说明电饼铛的温度过高 ， 继续加热的话食物会糊 ， 所以会自动断电 ， 当电饼铛的温度稍微低一些的时候又会自动加温的 。
4、双面使用
电饼铛就双面用 ， 可以一面用来烙饼 ， 一面用来煎食物 ， 非常的快捷方便 。 但要注意 ， 不管怎么使用 ， 用完之后一定要彻底清理干净电饼铛 。
扩展资料：
结构特点
1 、结构独特的导油槽 ， 能将使用中溢出的油脂重新导回铛底 。
2、选用性能优良的电子元件 ， 发热管采用高碳钢材质 ， 干烧也不会损坏 ， 安全可靠 ， 使用寿命长 。 热效率高 ， 省时省电 。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大 ， 不变形 ， 受热均匀 。
4、上下盘同时加热 ， 食物两面同时均匀受热 ， 并有自动控温 ， 调温装置 ， 当内部温度达到设定值时 ， 加温自动停止 。
5、外壳采用酚醛树脂为原料 ， 具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点 。

电饼铛如何使用 第一次使用的时候 ， 要先仔细阅读使用说明书 ， 详细了解其使用方法和注意事项 。
使用前要用湿布把发热盘擦拭干净 ， 上下发热盘擦上少量食用油 ， 这样做出的美食才不至于烤焦 。
当插上电源插头 ， 打开电源开关 ， 加热指示灯亮时 ， 电饼铛就开始进行预热 。
预热过程完成后 ， 就可以正常使用了 。
在烤制食品的过程中 ， 要间断性加热 ， 维持恒定温度 ， 加热指示灯与食物是否熟没有直接关
系 。

电饼铛在工作过程中 ， 请勿用手触摸发热盘及产品表面 ， 以免烫伤 。

电饼铛产品为悬浮式设计 ， 高度因食物厚度而自动调节 ， 放入将要烤制的食品后盖好盖子 。
参照食物加工表时 ， 一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟 。 食品的加工表仅供参考 ， 也
可凭经验灵活掌握 ， 它与多方面都有着联系 ， 与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关 ， 不
过 ， 可以根据食品合理调整 。

使用完毕后 ， 断电稍等几分钟 ， 把食物拿出来 ， 拿出来后再过段时间 ， 用湿沫布擦拭即可 。
长期存放时应使用清洁剂进行清洗 。
怎样使用电饼铛烙饼？ 1、第一次使用时 ， 先用湿布将烤盘擦拭干净 ， 上下加热盘擦上少量食用油 。

2、插上电源插头 ， 打开开关 ， 加温指示灯亮 ， 饼铛开始预热 ， 当温度达到设定的工作温度时 ， 加温指示灯熄灭 ， 表示预热过程完成 。 预热过程完成才能进行正常工作 ， 饼铛在烤制过程中间段加热 ， 以维持恒定温度 ， 因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系

3、放入将要烤制的食品后盖好盖 ， 一般当饼铛四周热气变小时表明食物已熟 ， 可启锅 。

4、使用完毕 ， 断电后稍等几分钟 ， 借助饼铛的余温用餐巾纸或抹布擦拭即可使饼铛清洁
。 但数天不用存放时应使用清洁剂进行认真清洗 。

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