新买不粘锅如何开锅，迈巴勒德国不粘锅怎样开锅( 五 )
第二步 ， 锅底倒入适量的食用油 ， 开中火加热至七成热 。 一边加热 ， 一边转动锅把 。 让热油粘满锅内壁 ， 放置半天后洗净 。 如果有时间的话 ， 最好静置一夜 ， 效果更好 。
如果家里便宜的蔬菜了 ， 可以切一点 ， 放入锅里爆炒一下 ， 再倒掉 。 最后再清洗干净 ， 擦干水分就可以了 。
好了 ， 不粘锅就这样开好了 ， 接下来就放心正常使用了 。 下面再给大家说一下 ， 平时使用不粘锅时的3点注意事项 ， 让你的不粘锅经久耐用效果好 。
1、避免高温干烧锅 ， 高温会破坏表面的涂层 。 2、不要用金属厨具 ， 会划伤锅底 。 尽量用木质产或者硅胶铲 。 3、洗锅时 ， 不要用钢丝球之类的 ， 可以用柔软的百洁布或者海绵 。 洗净后擦干 ， 保持干燥
不粘锅新锅第一次用怎么用什么方法开锅 第一步：洗锅 ， 用洗洁精把新锅里外清洗干净 ， 然后把锅的里外都擦干 ， 主要是把新锅的油质涂层和灰尘杂质洗掉；
第二步：烤锅 ， 用中小火慢慢烤锅 ， 重点是要烤均匀 ， 不用担心把锅烤坏 ， 此时锅子会冒烟 ， 烟是制作过程中的一些机油和涂层加热烘烤造成的 ， 一定要把锅烤透 ， 过程需要通风；
第三步：吸油 ， 烤过后自然冷却五分钟 ， 开小火用夹子夹叠好的厨房纸吸食用油（也可以用猪板油）用夹子夹住 ， 把整个锅刷几遍 ， 厨房纸或者猪板油变成黑色 ， 吃过油的锅通体油亮；如果擦拭的厨房纸或者猪油有黑色 ， 需要再次用温水清洗锅子 ， 然后再重复第三步骤直到擦试锅子的厨房纸不黑了就可以；
第四步：浸锅 ， 油倒出来 ， 锅内壁上的油不用擦掉 ， 这样放置一夜 ， 让油自然浸入锅里 ， 持续浸锅 ， 第二天用热水刷锅 ， 再用小火烘干 ， 一个完美的开锅仪式完成；炸个鸡排 ， 煎个蛋 ， 烙个饼都彻底不沾 。
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