心脏如何保养，肠道的保养( 四 )
嗜好 。
（5）多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物 ， 有防止血管硬化的作用 。 经常食
用芹菜、草莽、西红柿等食物 ， 可降低血压 。 心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果 。
风湿性心脏病要忌的饮食因素
(1)禁止食用苦寒及辛辣食物：风心病病人多属心脾阳气不足 ， 如过食苦寒食品 ， 会损伤人体阳气 ， 加重病情 。 此外 ， 因辣椒、芥末等食品 ， 能使心跳加快 ， 增加心脏负担 。 且这类食品能导致大便秘结 ， 因排便困难过于用力 ， 可加重心脏负担 ， 甚至发生不测 。 ?
(2)严格控制食盐摄入量：严格控制食盐的用量 ， 对各种用盐腌制的食品量也应严格限制 ， 以免造成体内水钠潴留 ， 加重心脏的负担 。
(3)戒除烟酒、浓茶和咖啡：因为香烟在燃烧时 ， 可以产生大量的一氧化碳 ， 当一氧化碳吸入体内后 ， 可以导致全身血管收缩 ， 并可与血中的血红蛋白结合 ， 使其输送氧气的功能下降 ， 造成心肌缺血缺氧 ， 对心脏不利 。 而酒、浓茶、咖啡等兴奋刺激性饮料 ， 可使血压升高 ， 神经系统的兴奋性增强 ， 导致心率加快 ， 甚至诱发心律紊乱 ， 从而加重心脏负担 ， 使心肌瓣膜功能受到损害 。 所以 ， 风心病人应禁烟及兴奋刺激性饮料 。
西红柿有助于降低心脏病突发的风险
芬兰医学专家认为 ， 经常食用西红柿和西红柿制品有助于降低患心脏病的风险 。
芬兰库奥皮欧大学营养学家蒂娜·利萨宁最近发表学术论文指出 ， 西红柿对人体健康有益是因为它含有番茄红素和类胡萝卜素 。 这两种维生素在西红柿酱中也不会受到破坏或消失 。 该论文着重论述番茄红素与降低患心脏病风险之间可能存在的联系 ， 也是该大学上个世纪80年代以来进行的冠状动脉病危险因素研究项目的一个组成部分 。
根据对库奥皮欧地区700名中年男子的跟踪观察发现 ， 血液中番茄红素水平低的男子犯心脏病的风险是正常男子的3倍多 。 与其他国家相比 ， 芬兰人从食物中摄取的番茄红素较少 ， 上了年纪和男性公民中不少人呈“西红柿缺损” 。 相反 ， 年轻人由于经常吃比萨饼番茄红素增多 。 利萨宁认为 ， 如果在吃其他蔬菜和食物的同时 ， 多吃西红柿和比萨饼对身体是有益无害的 。
早些时候 ， 库奥皮欧大学的医学专家研究发现 ， 番茄红素能够阻止颈椎动脉壁增厚 。
喝低脂奶：降低心脏病发生的危险性
科学家研究发现每天至少饮用四杯低脂牛奶将能够降低心脏病发生的危险性 。
但是Mark A. Pereira说 ， 也并不是所有的奶制品都对心脏健康有益 。 那些脂肪含量较高的奶制品 ， 如全奶 ， 将会增加人体中的LDL胆固醇 。 他在接受路透社采访人员采访时表示 ， 有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品 ， 而全奶中脂肪含量大约为4% 。 他还说 ， 那些每天饮用四杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低大约40%到60% 。
怎样保养心脏~~~~~~ 要保持愉快的心情中医认为“心在志为喜” ， 指心的生理功能与七情中的“喜”关系密切 。 高兴愉快的情绪对机体的精神状态是一种良好的刺激 ， 有益于心脏 ， 也有益于人体身心健康 。 经研究证明 ， 性格开朗 ， 精神愉快 ， 对人生充满乐观情绪的人多能健康长寿 ， 其心血管病的发病率也明显降低；而情绪急躁 ， 精神抑郁 ， 对人生充满悲观情绪的人则体弱多病 ， 其心血管病(冠心病、心肌梗塞等)的发病率也明显升高 。 时刻调整自己的情绪 ， 使自己总是处于乐观愉快的好心情是心养生保健的最好方法 。
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