干燕窝怎么保存，干燕窝能常温保存吗
干燕窝的保质期是多久？ 燕窝的名贵是我们众所周知的，但大多数人在买燕窝时会根据需要一次性买进几个月要食用的燕窝以图方便 。 到品牌专卖店买的燕窝一般含水量都较低不容易发霉变质，但如果是买到含水量高的燕窝其保存期就不好说了 。 在这里，燕思巢养生专家特地介绍了几种燕窝的保存方法，希望能提供一定的帮助 。
1、干货保存：
买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格 。 或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方 。 若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦 。 严重影响质量） 。 注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干 。
若燕窝已发酶到变黑色，则不再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成分亦已经丧失 。 燕窝乃是非常珍贵的食品，必须好好保存 。
2、湿货保存（已经浸发）：
用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天 。 最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透 。 因为已发制的燕窝会随着存放时间长短而造成一定程度上的营养流失 。
3、浓缩保存：
燕窝在未开封之前贮存于冰箱的冷藏室，当打开之后请尽快食用完，若没有一次性吃完，也是存于冰箱冷藏室 。
燕窝保存方法 买回的燕窝不是完全干燥的，可用保险盒或者一些密封保鲜袋后放到冰箱里的保鲜或者冷藏格 。
对于干燥的燕窝，放到通风阴凉不潮的地方 。 如果发现因为处置失当而导致燕窝有些细微发霉，可以用牙刷加一点水分擦净，然后风干或是用电吹风吹干即可（ 注意千万不要用太阳晒，会严重影响燕窝质量） 。 如果燕窝都已经发酶到变成了黑色，则不能再食用，因为燕窝现已被细菌腐蚀，其中的营养成分也已损失 。
燕窝食用注意事项
1、需要注意蛋白质过敏不宜食用，燕窝中含有丰富的蛋白质 。
2、癌症晚期或未经治疗不宜食用，虽然燕窝能预防癌症，补充患者的的营养，修补其元气 。 但是燕窝还有另外一种作用，那就是能促进细胞分裂 。
3、新生儿不宜食用，新生儿的内部器官发育还不完全，不能全部吸收燕窝的营养，如果食用还会导致消化不良 。
【干燕窝怎么保存，干燕窝能常温保存吗】以上内容参考
干燕窝怎么保存 燕窝的保存要避免潮湿或阳光照射，可密封存放于冰箱保鲜隔 。 燕窝保存方法得当的话可以保持3年以上或更久 。
干燕窝和吃不完的燕窝是怎么保存呢？ 1、干货保藏 。 只要是燕窝本身干燥，通常可采取密封保鲜方法，最为省事 。 因此，在彻底晾干后（不可阳光直晒），密封保存，或者放在通风无潮的地方即可（如果可以加入一小包干燥剂） 。 若发现发霉，可用牙刷清洗，再风干 。
2、浓缩保藏 。 购买时，未开封的燕窝直接放在冷藏室 。 采取不开封，不动用 。 一经开封，就尽快食用完 。 同时保证燕窝的干燥性 。 含水量高的燕窝要吹干才能存放 。 刚买回来的燕窝直接放冰箱保鲜格或者用风扇或抽湿机吹干再储存 。
3、湿货保藏 。 燕窝已经浸发，用于正在食用时采取的方法 。 把浸发的燕窝放在干净的密封，防水、防油的器皿中，可保鲜或者冷藏7-15天 。 尽量做到用多少，发多少 。 假如因处理不当而使燕窝轻微发霉，不需紧张，拿个牙刷用一些清水在发霉处轻轻搽拭，吹干再保存，如果发霉处已经变黑就不可食用了 。
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