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熟食店怎么开，开熟食店的技巧( 六 )

小知识


1、到疾控中心办理从业人员健康证 。
2、到卫生局办理食品卫生许可证 。
3、到工商局办理工商营业执照 。
4、到税务局办理国、地税登记证 。
办理所需要的资料：
1、从业人员健康证 。
2、经营场所使用证明文件 。
3、卫生负责人任职文件 。
4、经营场所平面图 。
5、检验检疾报告书 。
6、核名通知书复印件 。
卫生局工作人员在接到申请材料后会到经营场所查看 ， 查看经营环境 ， 消毒柜、洗手池、排污之类是否合理 。
扩展资料：

许可证管理：
第二十七条　食品生产许可证分为正本、副本 。 正本、副本具有同等法律效力 。 国家食品药品监督管理总局负责制定食品生产许可证正本、副本式样 。 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域食品生产许可证的印制、发放等管理工作 。
第二十八条　食品生产许可证应当载明：生产者名称、社会信用代码（个体生产者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、生产地址、食品类别、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码 。
副本还应当载明食品明细和外设仓库（包括自有和租赁）具体地址 。 生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的 ， 还应当载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的 ， 还应当载明委托企业名称及住所等相关信息 。
第二十九条　食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成 。 数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码 。
第三十条　日常监督管理人员为负责对食品生产活动进行日常监督管理的工作人员 。 日常监督管理人员发生变化的 ， 可以通过签章的方式在许可证上变更 。
第三十一条　食品生产者应当妥善保管食品生产许可证 ， 不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让 。 食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本 。
参考资料来源：
                       





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