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地瓜怎么保存，红薯怎么储存不容易坏( 三 )

小知识



方法二：如果家里有水果网套的话 ， 还可以用水果网套包好 ， 这样可以防止红薯互相碰撞 ， 导致表皮损坏 ， 然后放在纸箱中 ， 储存至阴凉通风处即可 。

我们储存红薯的时候要注意以下这几点：
1、存储红薯的地方要干燥 ， 不要放在潮湿的地方 ， 也不能放到阳光能够照到的地方 ， 这样红薯会很容易生芽 。

2、存放红薯的时候要选择完整性比较好的储存 ， 以免腐烂或是变质 。

3、不要将红薯放在塑料袋中 ， 或者其它不透气的容器中 ， 这样会加速红薯变质 。

我们在买红薯的时候要买完整性比较好的 ， 不要买表面发霉或是有破损的红薯 ， 另外不要买看起来干瘪 ， 不新鲜的红薯 。

红薯的储存 ， 根据自己的需求选择即可 ， 大家保存红薯的方法是不是也是这样的？如果还有别的实用的方法也可以留言告诉我哟 。
红薯怎样存放才放的时间长 红薯的储存方法
1.井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方 ， 向下挖一井筒 ， 一般直径1米左右 ， 井筒深5～6米 。 贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定 。 贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙 ， 其上放置红薯 。 红薯只能装七成满 ， 以便留出换气的地方 ， 否则会因湿、热而加重腐烂 。
2.棚窖贮藏
一般挖宽约2米 ， 长3～4米 ， 深2米左右的地窖 。 将红薯由底向上逐块堆积 ， 应避免红薯与窖壁直接接触 。
3.屋窖贮藏
屋窖贮藏是很实用的 ， 它和普通的房子差不多 ， 但是密封性一定要好 ， 而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小 ， 省工省料 ， 适合农户贮藏用 ， 一般每窖可贮1500～3000千克 。
【地瓜怎么保存，红薯怎么储存不容易坏】4.室内存储法
红薯怕冷 ， 当温度过低时 ， 就会受冻 ， 形成硬心 ， 蒸不熟、煮不烂;如温度过高时 ， 又会生芽 ， 好把室温控制在15℃左右 。 红薯受了潮湿 ， 很容易引起病菌侵害 ， 造成腐烂 ， 好放在透气的木板箱内保存 。 如果没有木箱 ， 在堆放红薯的地方和靠墙处 ， 应垫上木板 ， 薯堆上再盖些东西 ， 以防受潮 。 在温暖的白天里 ， 要适当打开窗口换换气 ， 以保持室内空气新鲜 ， 应防止冷风吹入 。 从市场上买回的红薯好放在太阳下晒几小时 ， 以减少伤口水分 ， 促使愈合 ， 在取用时 ， 要轻拿轻放 ， 避免碰伤 。
5.切片晒干保存法
把红薯切片 ， 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。
注意不要受雨雪 。
晒干后 ， 放在室内干燥地方保存起来 ， 吃前用水泡一下 。

扩展资料 。
红薯(英文: sweet potato) ， 学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等 。
红薯属管状花目 ， 旋花科一年生草本植物 ， 长2米以上 ， 平卧地面斜上 ， 叶片通常为宽卵形 ， 长4-13厘米 ， 宽3-13厘米 ， 花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色 ， 钟状或漏斗状 ， 长3-4厘米 ， 蒴果卵形或扁圆形 ， 有假隔膜 ， 分为4室 ， 具地下块根 ， 块根纺锤形 ， 外皮土黄色或紫红色 。

地瓜怎么保存 1、室内存储
红薯受了潮湿 ， 容易引起病菌侵害 ， 造成腐烂 ， 应放在透气的木板箱内保存 。 如果没有木箱 ， 在堆放红薯的地方和靠墙处 ， 应垫上木板 ， 薯堆上再盖些东西 ， 以防受潮 。
在温暖的白天里 ， 要适当打开窗口换换气 ， 以保持室内空气新鲜 ， 防止冷风吹入 。 从市场上买回的红薯要放在太阳下晒几小时 ， 以减少伤口水分 ， 促使愈合 。

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