地瓜怎么保存,红薯怎么储存不容易坏( 二 )
对于农村地区的人来说 , 每个家庭也可能种地瓜 , 地瓜的数量也很大 。 挖出的地瓜在家中存放 。 地窖比较潮湿 , 非常适合存放地瓜 。 但是对于城市居民来说 , 家里没有地窖 , 那么我们该如何保存地瓜呢?今天 , 我想教你一种技术 。 如果您学习了它 , 一年就不会太糟 。 而且 , 地瓜会越来越甜 , 你想学习一下吗?让我们来看看练习 。
我们首先采摘了一些好吃的地瓜 。 他们一定不能疤痕或烂掉 。 它一定是整个地瓜 。 然后 , 我们擦去了红薯表面的污垢 。 记住永远不要清除 。 将所有地瓜加工完毕后 , 我们将准备一个大纸箱 。 不需要大纸箱 。 我们可以根据地瓜的数量来准备盒子的大小 。 准备好盒子之后 , 我们将地瓜整齐地放入盒子中 , 上面放一层地瓜和一层纸 , 直到无法容纳为止 。
放置红薯后 , 我们将密封盒子 , 并将其放在阴凉通风的地方 。 最好在盒子的底部垫木板 。 只要盒子不与地面直接接触 , 用这种方法将红薯保存一年就不会有问题 , 它们也不会分解 , 发芽或变干 。 另外 , 以这种方式储存的甘薯味道也很好 , 因为它们变得越来越甜 , 无论是煮粥 , 蒸还是烘烤 。
上面的共享是一种存储地瓜的方法 。 看了之后 , 很多网友说值得收藏!现在是吃地瓜的季节 。 甘薯甜 , 软且粘 , 并且含有很高的营养素 。 每个人都必须多吃红薯 。
地瓜怎么保存能时间长? 将变质腐烂的地瓜挑出来 , 把好的地瓜放在干燥阴凉的地方存贮或者将地瓜放在冰箱冷藏室 。
补充:
红薯原名番薯 , 又名红芋、甘薯、蕃薯、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等 。 红薯属管状花目 , 旋花科一年生草本植物 , 长2米以上 , 平卧地面斜上 , 叶片通常为宽卵形 , 长4-13厘米 , 宽3-13厘米 , 花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色 , 钟状或漏斗状 , 长3-4厘米 , 蒴果卵形或扁圆形 , 有假隔膜 , 分为4室 , 具地下块根 , 块根纺锤形 , 外皮土黄色或紫红色 。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 , 有“长寿食品”之誉 。 含糖量达到15%-20% 。 有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 。 北方俗称地瓜、山芋 。 明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚 , 健脾开胃 , 强肾阴” , 并说海中之人食之长寿 。 中医视红薯为良药 。
红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 , 含糖1.5%-5% 。 红薯块根具有活性成分 , 有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效 , 有“长寿食品”美誉 。 另外 , 块根常除供食用外 , 还可以制糖和酿酒、制酒精 , 也可制取淀粉、提取果胶等 , 制取的淀粉可以制作粉条和粉皮 , 可以制作美味的菜肴 。
红薯怎么保存呢? 以前我家也种过红薯 , 只是后来村里把块收回去了 , 没有地种了 , 就不能种红薯了 。 我家以前存放红薯都是放自家的地窑里的 , 这样放到第二年春天都是没有问题的 。 而现在都没有地窑了 , 不过却还有别的方法 , 也一样能够储存 。 今天我就和大家分享2种实用的红薯保存方法 , 并且越放越甜 。
首先:在储存之前 , 如果我们买回家的红薯很新鲜 , 那么我们需要把红薯放在阳光下晒几天 , 这样红薯里面的水分蒸发以后 , 吃起来就会变得更甜 。
然后我们就要储存红薯了 。
方法一:储存红薯的时候 , 我们可以先找一个纸箱子 , 然后铺上一层纸 , 最好是报纸或者其它比较能吸水的纸也行 , 这样可以防止回潮 。 我们把红薯平铺在纸箱中 , 注意不要用水洗 , 红薯摆好后再放一层纸 , 最后封好箱子即可 。
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