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黑枸杞怎么泡，黑枸杞泡水喝的9大禁忌

小知识


黑枸杞用多少度开水泡最好 我们都知道其实生活中的很多营养品大家可能都是吃法不正确的 ， 就像是黑枸杞 ， 红枸杞大家应该都是吃过的 ， 可是黑枸杞是很稀有的食物 。 那到底黑枸杞怎样泡水才是正确的 ， 我们一起来了解一下吧 。
1、黑枸杞泡水喝正确方法如下：
（1） 取15到20粒黑枸杞放到杯子里面.

（2）缓慢的倒入温水.（水温控制在40度-60度）

（3）倒入水泡制3分钟 ， 就可以喝了.

（4）喝完以后反复的导入水冲泡就可以了.








2、黑枸杞泡水喝的时候要注意一下几点：
水温一点要控制在40度-60度 ， 不可以用太高温度的水 ， 黑枸杞一次不要放太多 ， 最多放20粒.
3、用黑枸杞泡水虽然很简单 ， 但是我们还是要注意一下几点：
黑枸杞泡水黑枸杞的用量 ， 以及水的用量：很多人在泡黑枸杞不知道该用多少的水泡泡多少的黑枸杞 ， 一般来说我们可以用2杯一次性杯子那么多水 ， 里面放15粒黑枸杞就够了 ， 这就是泡一杯一杯水黑枸杞的用量 ， 在就是我们一天最多泡3次黑枸杞 ， 一天喝的黑枸杞不要超过45粒这就我们一个正常人 ， 喝黑枸杞一天的用量 。

4、黑枸杞泡水的温度：

黑枸杞泡水水温一定不要超过60度 ， 我们曾做过实验 ， 用开水泡黑枸杞 。 我们会看到黑枸杞颜色是青色 ， 这说明高温已经严重破坏了黑枸杞本来的营养 ， 所以我们用黑枸杞泡水喝的时候一定不要用开水直接泡黑枸杞 。

5、黑枸杞浸泡在水中的量以及水的量：许多人在黑枸杞中不知道应该用多少水来浸泡黑枸杞的数目 ， 一般来说 ， 我们可以用一次性杯子用两杯那么多的水 ， 放15片黑枸杞 。 里面就够了 ， 这是一杯浸泡在水中的黑枸杞的量 ， 里面是我们每天最多浸泡黑枸杞3次 ， 每天喝黑枸杞不超过45次 ， 这是正常人 ， 每天喝黑枸杞的剂量 。

黑枸杞怎样泡水？ 黑枸杞的话 ， 它的冲泡方法很简单：
九叶篮 的是这样饮用的：用约60 C-70 C的温开水泡 ， 一次放2-3克（约20-25粒）左右！它根据不同水质泡出来的汤色有所不同 ， 中性水呈紫色 ， 碱性水呈蓝色 ， 但随着浸泡时间的增长区 。 别会相对慢慢减少一些；好的黑枸杞一定要耐泡 ， 可以泡4次 ， 泡完水后可以嚼着吃 。
黑枸杞怎么泡上就黑了 黑枸杞不能用开水泡 ， 水温过高会破坏黑枸杞里的花青素 。
材料：黑枸杞、温开水

操作步骤：

1、取洗干净的茶杯 ， 放下30粒左右的黑枸杞 。
2、倒入60度左右的温开水或是凉白开（一定不要是热水） 。
3、浸泡一会儿后 ， 随着花青素释放 ， 颜色越来越深 ， 随时可以饮用 。

黑枸杞怎么泡茶？ 黑枸杞泡水一定要注意水质和水温 ， 即使是在同样的水质下 ， 水温的变化也会造成冲泡颜色的变化 。 因为在热水状态下使水溶液中电离出的氢离子浓度增大根据溶液的ph值公式便可以知道 ， 水随着温度的上升ph值下降 。 水的ph值大于7 ， 则水质偏碱性;小于7 ， 则水质偏酸 。 换句话说 ， 热水偏碱 ， 冷水偏酸 。 通常使用的酸碱指示剂“石蕊” ， 其性状为蓝紫色粉末 ， 是从植物中提取得到的蓝色色素 ， 能部分地溶于水而显蓝色 。
南方和北方泡出来的黑枸杞颜色也可能不同 ， 通常来说 ， 北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区 ， 浸泡出来的水会偏紫色 ， 建议南方地区的人泡饮黑枸杞时 ， 可适当选用碱性较强的水 。 当然 ， 黑枸杞的颜色表现 ， 并不影响黑枸杞花青素的吸收 。 只是最好的60度左右的水中浸泡 ， 温度过高 ， 会影响活性物质的释放 。 温度太低 ， 黑枸杞中的多糖等成分不易释出 ， 会影响口感 ， 也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味 。 染色黑枸杞在不同水质下颜色不变 。

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