刚采的地软怎样弄干净

地软怎么洗用开水泡几分钟，待颜色变浅黄，地软收缩变紧实，再用凉水清洗数次。
洗净的地软能冷冻吗？一、首先将采来的地皮菜用清水加少许盐洗干净。
扩展资料：
地皮菜的食疗作用
1、降脂明目：地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。
2、清热降火：地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
3、补充营养：地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。
参考资料来源：

种植地软的方法拜托各位了 3Q 刚摘的地皮菜有泥土甚至虫卵，所以我们应该好好清洗，然后再食用。下面我们来看看如何清洗地皮菜。

首先用温水泡发洗净，洗之前用淘米水或淡盐水浸泡20分钟。或者将地皮菜准备好，直接放在小苏打水里浸泡，泡一分钟后用漏勺捞出即可。

下面我们来了解一下地皮菜。

地皮菜别名地木耳、地软、地踏菜、雨菌子等。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。

地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。

尤其蛋白质含量比较高, 脂肪含量比较低。富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等氨基酸的含量较高, 尤其是其中含有人体必需的 8 种氨基酸和半必需的 2 种氨基酸:缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和精氨酸及组氨酸。
地软怎么才能洗干净具体做法如下：
准备材料：地软菜，盆1个，蒸架1个，盐适量。
1、蒸架和盆这样叠，沙土之类漏到盆里。
2、蒸架内放地软菜，加水加点盐泡十几分钟后用手把地软捏碎，让沙子漏出。
3、把蒸屉拿出来，沙土就漏在下一个盆里了。
4、重复几遍，水干净没沙子就可以做菜啦。
5、过水清洗最后一遍，沥干。

地软是怎么形成的形成：藻体自由生长，最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。
藻丝卷曲，仅在群体周缘的藻丝有明显的胶鞘，黄褐色，厚而有层理，并在横隔处收缢。陆生，广泛分布于世界各地。生长在山丘和平原的岩石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐干旱，干至手搓即碎时，得水亦能生长。能固氮，耐寒冷，在南极－30℃以上时，仍能生存。在中国广泛分布，为传统副食品。
地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。
扩展资料
分类学中隶属于蓝藻门(Cyanophyta)，蓝藻纲(Cyanophyceae)，念珠藻目(Nostoccales)，念珠藻科(Nostocaceae)，念珠藻属(Nostoc)中的Nostoc commune Vauch，是念珠藻中的群体型(Colony) 。俗名地耳、地木耳、地皮菜、地踏菜、天菜、雷公屎。
鲜采回来的地皮菜清洗干净后可放在太阳下晒干，并密封保存在干燥、通风的地方。
地皮菜磨粉：地皮菜磨粉后可制作面包、粥等食用。

刚采的地软怎样弄干净

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