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大米怎样存放不发霉，怎样保存大米不受潮( 三 )

小知识


4、花椒有驱虫作用
花椒之所以可以驱虫， 是因为它是一种自然抗氧化物， 具有特殊的香味 。 而米虫对气味非常敏感， 对这种特殊的气味更是避之唯恐不及 。 具体方法是：准备几块干净的小纱布块， 每块都包上少许花椒壳， 扎好后放置在米或面中， 分别放置在袋子的不同位置， 以确保对整袋米面产生作用 。 另外， 还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟， 晾干后再用来装米， 也可以有效防虫 。 最好用新买的花椒， 气味浓 。 隔一段时间， 花椒味变淡了， 就重新换新的花椒纱布包 。
5、白酒可起到防米虫的功效
在瓶中装入100ml白酒， 敞开瓶盖 。 把装有白酒的瓶子插入大米中， 瓶口露出， 然后密闭米缸保存 。 白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变 。
6、用草木灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些草木灰， 上面再铺塑料布， 然后再放大米， 把容器盖严， 可防虫 。
7、海带防止大米生霉
在大米中放进干海带， 可杀死害虫、抑制霉菌 。 7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫， 并吸收大米3%的水分 。 每隔10天需要取出变潮湿的海带， 换上干海带 。 取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用 。
8、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜， 把容器盖严， 同样能起到防虫的效果 。
大米的建议储存时间：由于大米的弱点是怕高温、怕湿气、不可长时间储存， 所以请尽量少量购买， 减少米的储存时间， 夏季建议储存期3至4周；冬季建议储存期2至3个月， 根据季节来灵活调节一次购买的量 。



    大米怎么储存才能不发霉   夏天来了， 气温在上升 。 如何保存大米才能让大米不发霉不生虫子呢？
      原料：盐80克， 茴香5公斤， 纱布1片
      第一步：先把锅加热， 然后把调料和食物放进锅里， 2分钟的小火 。 当八角的味道倒出， 冷却 。 第二步： 把烤好的原料冷却， 倒入纱布中 。 然后用绳子把纱布包起来， 把裹好的纱布放在饭中间， 最后把米饭放在阴凉、通风、干燥的地方 。 这种方法用一部分大米 。 因为剩下的米比较多， 加原料就够了， 但不能放在一个地方， 必须分开， 这个原理有杀虫的作用 。 它能防止水稻长虫子 。 油炸盐干燥， 吸收力强 。 把炒好的盐加到米饭里， 吸收米饭里的水分， 使米饭变水发霉 。
      原料：干海带、纱布
      说到海带， 别想海带汤 。 谈谈别的作用 。 它是保护大米免受病虫害和面粉侵害的好帮手 。 因为海带的脱水功能很强， 可以杀虫、抑制面粉结露 。 所以我们把海带放在米饭里， 夏天浇水 。 是的， 大米和卷心菜的比例大约是100:1 。 我们用砂锅包了一个半月， 然后拿出杯子晾干， 再放进米饭里， 防止大米被虫子和面粉感染 。
      这两种方法都能在经济上和实践上保护买的大米不受虫子损害 。
      花椒：水稻害虫对刺鼻气味非常敏感， 花椒是一种天然抗酸剂 。 它有一种特殊的驱虫气味 。 另外， 花椒很容易散发出香味， 所以不会渗入大米中 。 准备一块纱布， 放上一袋花椒， 紧紧绑在米袋或米杯里， 能有效防止大米的流失 。
    【大米怎样存放不发霉，怎样保存大米不受潮】  白酒：当我们把米饭放进容器里时， 我们可以打开一瓶白酒， 在米饭里放酒精 。 瓶口应高于米， 容器盖必须关闭 。 因为酒精中含有挥发性乙醇， 杀菌、防虫的作用 。

    米怎么保存不长虫不发霉
    大米贮存方法；
    大米都是经过加工的， 有利于食用而不利于储藏 。 在空气湿度大、温度高的条件下很容易生虫发霉 。 人们习惯把生虫的大米置于阳光下曝晒， 这样做非但达不到杀死米虫的目的， 反而曝晒后的大米会因失水过多而影响口味 。 专家建议， 大米应放置在干燥、阴凉、通风处， 对需要存放一段时间的大米， 可在米中放入用纱布扎紧的蒜头或茴香或直接放些干海带

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