草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

怎样拨栗子壳( 三 )

小知识



5、微波炉加热法：将买来的生栗子 ， 用剪刀把外壳剪开 ， 放在微波炉中高温加热30秒 ， 里面一层衣和肉即会自动脱离 。 用此方法去栗衣前 ， 一定要将其外壳剪开 ， 否则可能会引起微波炉故障 。

6、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除 ， 放入沸水中煮3-5分钟 ， 捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟 ， 很容易剥去栗衣 ， 且味道不变 。

7、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天 ， 栗子壳即会开裂 。 着急吃的话就郁闷了 。 美味的糖炒栗子大家都很爱吃 ， 但是对于栗子坚硬的外壳我们总是又爱又恨！
工具/原料
栗子 塑料带
方法/步骤
1/3 分步阅读
糖炒栗子

栗子 ， 又名板栗 ， 有“干果之王”的美称 ， 在国外被誉为“人参果” 。 既养人 ， 又好吃 ， 但每一次切不可进食过多 。 生吃过多 ， 难以消化；熟食过多 ， 阻滞肠胃

果实中含糖和淀粉高达70.1％ ， 蛋白质7％ 。 此外 ， 还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素 ， 特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果都高 。 栗子 ， 不仅是美食佳品 ， 也可作药治病 。 它对人体的滋补功能 ， 可与人参、黄芪、 当归等媲美 。 栗子性味甘温 ， 入脾、胃、肾三经 ， 有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效板栗的药用价值亦颇高 。 而对于坚硬的栗子壳你通常采用的是什么方法呢？

手蹑？嘴咬？手机敲？板凳压？还是一刀切呢？！

2/3
须知栗子好吃壳难剥

今天小编叫你一个很实用的小技巧：

1.只需一个塑料袋把栗子一次放进去10个左右；

2.拧起塑料袋对着你面前的桌子或者地面轻轻摔打5下；

（注意检查下桌子是否够硬 ， 不然你就悲剧了 ）

3.打开塑料袋拿出栗子

征地拆迁的问题别搜了 ， 问下我们更靠谱 ， 一个电话解决
广告
3/3
打开袋子你将会神奇的发现栗子都裂开的一道口子 ， 轻轻一掰就可以吃到美味的栗子了
怎样剥栗子壳最方便 秋季是栗子收获的季节 ， 栗子的营养价值很高 ， 也非常好吃 。 但食用起来很不方便 ， 难剥的栗子皮让许多人望而生畏 ， 尤其是栗子里面那层毛茸茸皮 。 怎样剥栗子皮好呢？下面 ， 健康生活号就向大家推荐三种巧剥栗子皮的小妙招 。 1、糖水泡：栗子的皮很难剥 ， 因此 ， 在煮栗子之前最好把栗子放在糖水中浸泡 ， 浸泡的时间大约10个小时左右 。 这样栗子皮就容易剥了 。 怎样剥栗子皮 2、切口：生活常识的小编介绍说 ， 煮好栗子后 ， 最好在栗子身上切一个小口 ， 加入沸水中浸泡一分钟左右 ， 从切口处很容易剥好栗子了 。 原理就是经过温度膨胀后 ， 果仁和皮就会分离 ， 如同煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理 。 3、太阳晒：健康饮食的小编说 ， 煮栗子之前最好提前在阳光下晒一天 ， 这样栗子壳就会开裂 ， 无论是生吃还是煮熟吃皮都容易剥掉 。 将要储存的栗子最好不要在阳光下晒 ， 因为 ， 晒裂后的栗子不宜储存 。
怎么剥板栗壳 相信吃过生板栗的人很多时候都非常困扰的一件事情就是怎么清除干净生板栗的内皮 ， 虽说板栗内皮少吃一点不会有什么影响但还是不建议食用 ， 不然易引起咽喉不适 。 那么有什么办法可以快速有效去除板栗内皮呢？

1、热水浸泡

热水浸泡的方式是去板栗外壳和内皮的有效方式 ， 具体包括：将板栗用添加少许精盐的沸水浸泡 ， 盖好盖子5分钟后取出切开即可；将生板栗去壳后用开水浸泡 ， 再用筷子等搅拌；将板栗去壳用沸水煮3~5分钟再放入冷水中浸泡3~5分钟 ， 也很容易去皮且味道没有什么影响 。

推荐阅读


上一篇：古代怎样丰胸

下一篇：【金线莲】金线莲2000～30000元一斤