在生活中总是存在着许多的食物相克 , 很多食物虽然说营养价值丰富 , 对于人体有着极大的好处 , 但是如果混在一起吃的话 , 就会产生一定的副作用 。 如今正是蓝莓和芒果上市的好时节 , 那么蓝莓和芒果能一起吃吗 , 会不会相克呢?很显然是不会的 。
一、蓝莓和芒果能一起吃【【芒果】蓝莓和芒果能一起吃吗,可以一起吃/附蓝莓芒果酱的做法:蓝莓和芒果能一起吃 蓝莓芒果酱的做法】
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如今夏日他炎炎 , 水果自然成为了人们的新宠 , 吃完了蓝莓就吃芒果 , -但是很多时候人们都会担忧蓝莓和芒果能一起吃吗 , 其实是可以的 。
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在很多的超市中 , 可以看到人们经常将蓝莓与芒果的原材料混合在一起制作果酱 , 不仅味道极好 , 并且营养价值高 。 所以足以证明了蓝莓和芒果是可以一起吃的 , 不会有副作用 。
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蓝莓在食物属性上 , 属于一种寒凉性的水果 , 吃了不仅不会导致上火 , 还有着一定的去火功效 , 比较适合热性体质的人们食用 。
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虽然有的人们吃芒果容易上火 , 但事实上芒果也是一种凉性水果 , 与蓝莓一起吃不会造成任何的影响 , 但是如果本身体质对于芒果就过敏的话 , 那么建议不要一起吃 , 只单独的吃蓝莓的话 , 是没有问题的 。
二、蓝莓芒果酱的做法1、准备材料
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芒果与蓝莓各500克 , 适量的冰糖 , 少许的柠檬汁 。 然后选用专门用来装果酱的玻璃器皿 , 消毒之后备用 , 最好是玻璃的 , 密封性较好的 , 否则会影响最后蓝莓芒果酱的口感 。
2、切块洗净
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将芒果去皮、去核之后 , 切成块状 。 将蓝莓清洗干净 , 最好是放在盐水中浸泡半个小时之后 , 再将蓝莓捞出来 , 用流动的清水冲洗干净 。
3、搅拌
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用料理棒将芒果搅碎成泥 , 要是想吃到有果肉的那种蓝莓芒果酱 , 也可以将芒果切成小点 , 这样吃的时候可以吃到芒果的果肉 。 然后将蓝莓放在搅拌机中榨成蓝莓汁 。
4、锅中翻炒
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然后将两种水果一起放入锅中翻炒 , 依据个人的口味加入适量的冰糖 , 用小火炒至粘稠 , 再加少许的柠檬汁 。
5、装瓶冷藏
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最后将制作成功的蓝莓芒果酱装盘冷却 , 之后将其装入果酱瓶中 , 就可以放在冰箱中冷藏了 , 一般第二天就可以取出来食用 , 味道十分鲜甜可口 。
结语:通过上文的介绍 , 相信大家都了解了蓝莓和芒果能一起吃 , 以及蓝莓芒果酱的做法 , 希望大家能够吃出健康的好身体!
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