蓝莓是这个季节上市的新鲜水果,虽然说依照如今的科学技术,一年四季都是可以吃到蓝莓的,但是其他季节的绝对没有应季的新鲜上市的好吃 。 很多人们都是成盒的购买,但是买来的盒装蓝莓要洗吗,有的人们买来就直接吃了,这是非常不卫生的 。
一、买来的盒装蓝莓要洗
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很多人们误以为那种超市里的成盒装的蓝莓比较方便,不用自己去称,并且看起来也是十分干净,于是买回来就直接吃了,却不知道,其实这是一个很大的误区 。
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关于买来的盒装蓝莓要洗吗,肯定是要洗的呀!因为清洗之后的蓝莓很容易就会坏掉,顶多只能放置两天的时间就会腐烂,十分不新鲜,所以商家们在卖盒装的蓝莓的时候,是绝对不会清洗的 。
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蓝莓在种植得过程中肯定是经过农药喷洒了的,虽说剂量不会很大,但是加上其在运输的过程中会受到不同程度的污染,如果不洗洗就吃的话,肯定是不卫生的,甚至还有残留的农药 。
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所以买回来的蓝莓,不论是盒装的还是散装的,一定要经过清洗之后再食用 。 避免因为上面残留的农药,以及传输过程中受到的各种污染,导致蓝莓沾染上各种微生物细菌,吃了会对人体造成影响 。
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不过如果是野生的蓝莓的话,那么就可以不用清洗,因为野生的蓝莓一般都是没有打过农药的,所以可放心安全的食用 。 但是如今市面上出现的大多数都是大棚里产的,都是经过农药喷洒过后的 。
二、蓝莓表皮的白霜可以吃
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还有很多朋友们在清洗蓝莓的时候,将其最外层的那层白霜也清洗掉了,其实这是一种错误的做法,会流失蓝莓的营养价值与功效 。
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蓝莓外表那层白霜的作用其实是自己在生长过程中会形成的一层蜡质,这种蜡质对于蓝莓的果实有着一种保护的作用,减少蓝莓的失水率,让其果肉更加多汁美味,是可以吃的 。
三、蓝莓用淡盐水泡后食用最好【【健康】买来的盒装蓝莓要洗吗,要洗/以免残留农药影响健康:买来的盒装蓝莓要洗 蓝莓表皮的白霜可以吃】
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为了避免蓝莓上残留的农药对于人体产生危害,我们可以将蓝莓放置在淡盐水中浸泡20分钟,之后取出用流动的清水冲洗干净,然后就可以直接食用啦!
结语:通过上文的介绍,相信大家都了解了买来的盒装蓝莓要洗了之后才可以食用,以及蓝莓表皮的白霜可以吃 ,希望大家能够用正确的方式来吃蓝莓!
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