怎样代替冰棒模具
怎么才能不用模具做能做出冰棒字法 到夏天，又到了吃冰淇淋的季节 。 下面介绍几种冰淇淋的自制方法，保证你喜欢的口味都有 。
【怎样代替冰棒模具】第一种，苹果冰淇淋材料，
苹果500克，白糖150克，新鲜的牛奶两瓶 。 做法，将苹果洗干净，去皮去核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖，和水 。 放入的一定是开水 。 加入牛奶搅拌均匀，放入容器内冷却，然后放到冰箱里面冻冷冻就可以了 。
苹果冰淇淋的特点，是果味儿浓，滋润口口 。
第二种，香蕉冰淇淋材料 。
香蕉750克 。 一个柠檬奶油450克，白糖450克做法，将柠檬洗净切开，然后白糖，放1500块的水开始煮 。 香蕉去皮儿搅成香蕉泥儿，加入糖水，均匀搅拌 。 在放入柠檬汁，等到冷却之后再放入奶油放进模具里面，放到冰箱冷冻就可以了 。 特点清香可口，别具风味，助消化 。 清火通便 。
第三种果子露冰淇淋 。
材料：牛奶400克，糖100克，玉米粉100克，果子露100克，鲜牛奶50克，做法：将玉米粉倒入半杯凉牛奶中较拌均匀，把剩下的牛奶加糖一起加热，然后放进调好的玉米粉，不停的搅拌 。 煮十分钟牛奶变稠之后就可以关火 。 在搅拌一会儿，冷却之后放入果子露和鲜牛奶，放到冰箱里面凝结后，就可以了 。
第四种，奶油冰淇淋材料 。
奶油两百毫升，白糖适量，蛋清两个 。 蛋黄一个或者是果酱 。
做法：在鲜牛奶上加入白少糖，充分搅拌均匀，然后放在一边 。 然后用一个大碗，放入蛋清，搅拌均匀 。 放入白糖继续搅拌之后，在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄充分混合，最后加入香草精搅拌，搅拌后放到鲜奶 。 油碗中继续搅拌 。 如果不喜欢鸡蛋冰淇淋，可以直接在鲜牛奶中加入自己喜欢的果酱，均匀混合，把混合好的放进冰箱冷冻三个小时之后就可以吃了 。
不用模具做雪糕？ 不用模具做雪糕，不用模具有法做雪糕吗？那怎么做呀？那不就是冰糕了吗？我脚着还得用模具，还能做出来雪糕
想做冰糕，但是家里没有模具怎么办？ 用料：西瓜两块、白糖30克、糯米粉2小勺
做法：
1、将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁 。
2、将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍 。
3、在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀，放至一边备用 。
4、在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状 。 （在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣，口感软糯）
5、放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠 。
6、将糯米糊倒入西瓜汁中 。
7、将两者混合液倒入料理机混合均匀 。
8、将混合好的液体倒入塑料杯中 。
9、盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可 。
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