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地里的西瓜怎样看生熟，怎么判断西瓜是否熟了( 二 )

小知识


怎么知道地里面的西瓜生熟 色泽鲜亮纹路清晰 ， 花纹深浅色边缘自然 ， 阴面微黄 。 瓜脐小且内陷 ， 瓜蒂新鲜弯曲 ， 这样的瓜皮薄甜度高 。 熟透的瓜瓜蒂轻掰就会脱落渗出微黄水珠 。
西瓜地里怎样看生熟 高手都是用手拍打
感觉比较空洞的说明熟了
空洞的感觉是因为西瓜成熟里面起沙
弱者就是直接就是开个窗口看看...
地里的西瓜怎样看生熟 1、观色听声 。 瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的 ， 是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的 ， 是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的 ， 是熟瓜；听到“当当”声的 ， 还没有熟 ， 听到“噗噗”声的 ， 是过熟的瓜 。
2、看瓜柄 。 绿色的 ， 是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的 ， 是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干 ， 是“死藤瓜” ， 质量差 。
3、看头尾 。 两端匀称 ， 脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的 ， 是质量较差的瓜 。
4、比弹性 。 瓜皮较薄 ， 用手指压易碎的 ， 是熟瓜；是指甲划要裂 ， 瓜发软的 ， 是过熟的瓜 。
5、用手掂 。 有空飘感的 ， 是熟瓜；有下沉感的 ， 是生瓜 。
6、试比重 。 投入水中向上浮的 ， 是熟瓜；下沉的是生瓜 。
7、看大小 。 同一品种中 ， 大比小好 。
8、观形状 。 瓜体整齐匀称的 ， 生长正常 ， 质量好；瓜体畸形的 ， 生长不正常 ， 质量差 。

具体的：
一、表皮缺乏水分、干巴巴的瓜 ， 或者表皮伤痕累累 ， 色泽不一致的瓜 ， 主要是体形较小的西瓜 ， 不能买 。 这一类瓜通常是所谓的败藤瓜 。 西瓜在成熟过程中 ， 瓜农会到密密麻麻长满藤叶的瓜地里巡视 ， 免不了踩到一些西瓜藤 ， 而夏季光照强烈 ， 被踩到的瓜藤会干枯死亡 ， 造成相应藤上的西瓜无法获得养分 ， 于是在烈日的暴下 ， 西瓜被晒熟 。 这类瓜个头通常不大 ， 而且水分少 ， 不甜也不脆 ， 挑到这类瓜 ， 失败 。

二、西瓜的品种 ， 按照颜色、体形分 ， 主要有三类 ， 一种是圆形（球形）的带有青黑色花纹的虎皮瓜（俗称“爆炸瓜” ， 南京城长叫卖东台爆炸瓜云云 ， 其实和土壤、气候并没有十分紧密的关系 。 江苏各地都可以种植 ， 南通沿海一带 ， 沙质土壤出产的西瓜 ， 品质
也相当优秀 ， 给家乡的西瓜吹捧一下） ， 该类瓜皮薄肉甜 ， 但个头相对较小 。 第二种是椭圆形的青色浅纹瓜 ， 这类瓜皮厚子粗 ， 口味一般 ， 通常不好吃的瓜以这一类居多 。 第三类是椭圆形的青黑皮瓜 ， 甚至长得像冬瓜 ， 这类瓜往往体形较大 ， 籽细肉甜 ， 且瓜比较容易存放、运输 ， 比虎皮瓜“安全” 。 因而购买时 ， 首先可以选择虎皮瓜 ， 其次如果需要中途运输等 ， 则青黑皮瓜是上选 。 这里所说的西瓜品种 ， 不包括一些特种西瓜 ， 如特小凤等 。

三、西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的 。 根据我的经验与观察 ， 硕大的西瓜不是最早成熟的 ， 但绝对不是最晚成熟的 ， 通常在西瓜成熟的中间档期 。 因此 ， 在西瓜大都未上市前 ， 要买中小个头的瓜 ， 成熟的概率要大一些 ， 而大个的西瓜成熟的概率低一些 。 同
样的道理 ， 到了西瓜大规模上市的时候 ， 就不适宜买小瓜了 。 小型的西瓜可能是早熟品种（早栽西瓜）里的败藤瓜 。

四、检验西瓜成熟的方法 ， 主要有三种 ， 一是观察植株法 。 从瓜蒂所在的藤向上和向 下看 ， 各有三支以上的须（西瓜的瓜蒂与藤蔓的连接处长有长长的卷曲的须 ， 原先可以用来起攀附固定作用 ， 但在进化过程中逐渐退化了）自然干枯 ， 则表明西瓜的生长已经自然

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