在市场上我们经常会见到各种各样的南瓜,常见的品种主要有砍瓜、小磨盘南瓜、蜜本南瓜、红栗王、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、甘栗王等、一品等,各种不仅食用口感好,还是一种最佳的食疗蔬菜 。
1、砍瓜
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【【品种】南瓜品种:砍瓜 小磨盘南瓜】砍瓜可以随时吃随时砍,自己在地里重新快速生长的一种南瓜,非常便捷,多分布在我国湖北、湖南、山东,河南等地,可做鸡汤,比普通南瓜口感脆甜,药用价值更为显著,滴一滴在破了的小伤口上面可以迅速愈合 。
2、小磨盘南瓜小磨盘南瓜品种的表面是橘黄色的,矮圆矮圆的身形看起来非常可爱,像一盏盏小灯,的原产地在墨西哥,后传入中国,在我国各地均有种植,有清热祛湿、驱虫的功效,常用来制作南瓜粥 。
3、蜜本南瓜蜜本南瓜又叫做狗肉南瓜,看起来很像放大版的木瓜,表面为橙黄色,蜜本南瓜的水分较少,味甘甜可口,肉厚,受到很多人的喜爱,在我国多地均有种植,是品种较好的一种南瓜 。
4、红栗王
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红栗王是由韩国引入中国的,它的生长势力很强,是常见的早熟品种,果实发育期仅40天左右,由于红栗王的适应期很强,所以在我国多地均可种植,红栗王的果肉厚实紧密,味道很甜,很适合做甜品 。
5、黄狼南瓜黄狼南瓜又叫做小闸南瓜,一直是上海优良的地方品种,黄狼南瓜的表面是橙红色,和其它南瓜相比颜色较深,可以储存的时间较久且耐运输,实用价值很强,在我国多地均有种植 。
6、大磨盘南瓜
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大磨盘南瓜顾名思义就是小磨盘南瓜的放大版,大磨盘南瓜是北京优良的地方品种,在我中北部地区种植较为广泛,大磨盘南瓜的含水量少,口感甜且有质感,常被用作点心制作 。
7、牛腿南瓜
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牛腿南瓜的上面细圆、下面粗圆,是一种很好辨认的南瓜种类,牛腿南瓜是桂林市的优良地方品种,在我国广西等地多有种植,它的果肉比较粗糙,但是很耐储存运输,所以牛腿南瓜在我们日常生活中也较为常见 。
8、蛇南瓜蛇南瓜就是外形看起来很像蛇的形状,细长弯曲,它的生长发育期需要一百多天,是中熟南瓜的品种,蛇南瓜的口感粉糯、味道甘甜,受到很多人的喜爱,在我国多地均有种植 。
9、甘栗王
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甘栗王是我们在市场上常见的一个品种,它的外表一般是墨绿色且有浅绿色花纹,属于早熟南瓜种类,果熟期一般在40多天左右,口感和红栗王很相似,在我国多地均有种植 。
10、一品一品也是南瓜常见的品种之一,一般在印度地区盛产,在我国的台湾地区也多有栽培,其主要特点是果实扁圆形,它的果皮呈现为黑绿色,有灰绿色的纹理,果肉粉甜爽口,是很多人喜欢的南瓜种类之一 。
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