【吃】洋葱怎么做好吃洋葱的食用注意事项( 二 )

小窍门：洋葱、胡萝卜等这些蔬菜取其4/1就可以了。除了用脆皮肠之外，培根，火腿都可以的，蔬菜也可以根据自己喜欢的来添加。

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【洋葱炒鸡蛋】
材料：洋葱 (1个) 、鸡蛋 (3枚)
厨具：平底锅；
做法：
1、准备好鸡蛋、洋葱。
2、鸡蛋打入碗中。洋葱剥去外皮，洗净，切细丝，与蛋液混合，加入少许料酒、盐调味，搅拌均匀。
3、锅中倒少许油， 6成热时倒入洋葱蛋糊。
4、待蛋液稍定型，翻炒一下。不断翻炒片刻。
5、见洋葱变软，鸡蛋上色即可。装入盘中，简单好吃的菜肴哦~

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【青椒洋葱鱿鱼卷】
主料：洋葱 (1个)、干鱿鱼 (200克)
辅料：青椒 (2个)、指天椒 (2个)
厨具：炒锅；
做法：
1、青椒切成小块，洋葱切成丝，鱿鱼的处理方法之前有提过的。
2、热锅下油，放进姜蒜末。放进洋葱和青椒，翻炒几下。
3、把鱿鱼也倒进去翻炒。加入蚝油，酱油，盐，糖，最后淀粉勾芡就可以了。
4、这道菜煮完之后端到饭桌上，就被Lulu偷吃了几块！发现他这个偷吃的毛病要改！由于咬上去很爽口，这是很简单的炒鱿鱼啊！

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洋葱的食用注意事项食物相克
1、洋葱和蜂蜜：洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带：洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼：洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
4、洋葱和虾：洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。
不适合人群：
1、患有皮肤病的病人不适合吃洋葱。
2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。
3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。
【【吃】洋葱怎么做好吃洋葱的食用注意事项】