猪肉白菜炖粉条，这样做味道更好吃
这道菜在我们当地习惯称为“大锅菜” ， 是地地道道的农家菜 ， 小时候的冬季蔬菜种类并不多 ， 所以白菜、粉条、豆腐成了餐桌上的常客 ， 平常都是把这三样食材放一起炖 ， 要是家里来了亲戚才会放一些肉 ， 味道肯定更好吃 ， 是童年印象最深刻的一道菜 。
【猪肉白菜炖粉条】
材料：白菜、豆腐、粉条、猪肉
辅料：红辣椒、八角、大蒜、生姜
调料：食盐、生抽、老抽、香醋、香油
做法：
【猪肉白菜炖粉条，这样做味道更好吃】
1.做这道菜最好选择老豆腐 ， 把老豆腐先切厚片再切宽条 ， 最后切成豆腐块 。
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