葡萄干可以用开水洗吗？
【葡萄干可以用开水洗吗 葡萄干可以用小苏打清洗吗】一个
建议用温水洗 。
葡萄干在干燥的过程中 ， 会有大量的灰尘 。一般葡萄干上的大部分灰尘都可以用清水洗掉 ， 水温高一点会洗得更干净 。一般情况下 ， 最好用温水洗 ， 所以没必要用开水 ， 因为开水会破坏葡萄干的结构 ， 然后葡萄干中的糖分和果胶会沉淀出来 ， 葡萄干的口感会变差 ， 会发粘 。
葡萄干可以用小苏打清洗吗？
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当然可以 。
洗葡萄干的时候可以加入小苏打 ， 小苏打是碱性的 ， 有吸附灰尘和农药残留的作用 ， 所以可以用小苏打清洗葡萄干表面的灰尘 。不过用小苏打清洗葡萄干要掌握好浓度 。一般10%的小苏打水清洗效果最好 ， 而且用小苏打清洗葡萄干的时候 ， 不需要多洗或者长时间洗 ， 否则会影响葡萄干的口感 。
葡萄干洗完能放多久？
三
大概1~2天 。
葡萄干洗干净后 ， 建议尽快食用 。否则葡萄干的质地会变软 ， 甚至变酸 。如果保存不当 ， 会发酵滋生细菌 。发酵后的葡萄干食用后容易引起腹痛、腹泻等不适 ， 不利于健康 。
所以葡萄干最好吃多少洗多少 ， 不要洗太多 。如果洗不完 ， 要及时把水擦干 ， 或者把洗好的葡萄干放入冰箱冷藏 。
葡萄干洗好几天还能吃吗？
四
你可以吃它而不变质 。
洗好的葡萄干最好当天吃 ， 因为葡萄干含糖量多 ， 蘸水后容易一起发酵 。发酵后的葡萄干不仅味道会变酸 ， 还容易滋生细菌 ， 所以葡萄干的质量会受到影响 。
洗好的葡萄干如果当天不吃 ， 要看葡萄干有没有变质 。如果没有 ， 你可以继续吃它们 ， 但是如果它们吃了 ， 就不要再吃了 。
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