萝卜的“黑心”是什么？
一个
一般有两个原因 。
一般情况下 ， 沙窝萝卜的皮和内部都是青绿色的 ， 不会有“脏心” 。如果沙窝萝卜有“脏心” ， 一般是两个原因造成的：
一是自身素质不太好 。比如种植过程中 ， 土壤缺乏营养元素 ， 雨水太多 ， 也有可能是病菌和病原性疾病感染造成的 。二是因为放置时间太长 ， 微生物已经变质 。
沙窝萝卜里面有黑点还能吃吗？
2
一般不建议再吃了 。
如果沙窝萝卜已经有了黑点 ， 那么此时的沙窝萝卜口感不仅会变差 ， 还可能滋生更多的微生物 ， 产生更多的有毒代谢产物 。
如果此时继续食用 ， 可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、乏力等不适 ， 对人体健康有一定危害 ， 不建议继续食用 。
沙窝萝卜能吃多久？
三
大概1-2个月 。
【沙窝萝卜黑心是怎么回事 沙窝萝卜里面有黑点还能吃吗】沙窝萝卜本身属于一种比较耐贮藏的根茎类食物 ， 一般在每年11月份左右上市 。这个时候天气温度比较低 ， 可以长期存放 。
一般在室温不高的情况下 ， 可以直接存放在室内阴凉通风干燥的地方 。一般可以保存1个月左右 。在室温高的情况下 ， 可以用保鲜膜包好 ， 然后存放在冰箱的冷藏室里 。一般可以保存1-2个月左右 。
沙窝萝卜可以炖羊肉吗？
四
可以用来炖羊肉 。
沙窝萝卜也是萝卜的一种 ， 水分多 ， 吃起来鲜嫩多汁 ， 水分多 ， 无渣 。其中所含的芥子油具有独特的辣味 ， 能对羊肉起到除臭、提神的作用 ， 可用于炖羊肉 。
而且沙窝萝卜性凉 。用来炖羊肉 ， 还能中和羊肉的热量 ， 防止吃了羊肉上火的症状 。
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