生蚝里面绿色的能当屎吃吗？
一个
可以，但是不推荐 。
切开的牡蛎肉中间的绿色部分是没有被牡蛎消化的天然海藻 。这部分可以食用，营养价值高，但一般不建议食用 。因为清洗不当，里面可能会有很多细菌和微生物，尤其是牡蛎如果生长在污染的水域，里面的藻类会含有很多对人体有害的物质 。为了健康着想，还是去掉比较好 。
哪里不能吃生蚝？
2
内脏
牡蛎切开后中间有一块青一块紫一块的，是牡蛎的内脏 。在食用牡蛎之前，必须去除这部分，因为牡蛎的内脏中有许多未消化的食物，也有许多细菌和微生物 。如果把内脏带走，会影响牡蛎的口感，吃起来很苦，吃后容易导致肠胃不适 。
壳
牡蛎的壳是非常推荐的，泥沙和污垢很容易残留在壳的沟壑里，所以吃牡蛎的时候要把壳去掉 。
牡蛎哪个月最肥最好吃？
三
12月至次年4月 。
牡蛎通常在每年的5-6月繁殖，5-9月是牡蛎的繁殖期 。在此期间，牡蛎会快速生长，11-12月左右成熟，个头会更大 。这个时候是吃牡蛎的最好时机，它们的肉很肥 。牡蛎富含优质蛋白质、多种氨基酸、矿物质和微量元素 。食用后可以为身体补充营养，同时具有补肾、填精、缓解疲劳等多种功能 。
蒸牡蛎几分钟后味道最好 。
四
【生蚝里面绿色的像屎一样的能吃吗 生蚝什么部位不能吃】大概7-8分钟 。
牡蛎的蛋白质含量很高，肉质松软，非常容易烹饪 。一般牡蛎放锅里蒸7-8分钟左右就可以了 。较大的牡蛎可以蒸1-2分钟多一点，所以蒸出来的牡蛎非常软 。注意时间不能太长，因为长时间蒸牡蛎很容易，这样牡蛎的味道会很硬，但时间也不能太短，否则牡蛎中的细菌和寄生虫不能被完全杀死，吃了会有感染的风险 。
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