夏天，抓住“养心”黄金期，常喝7种粥，养心养胃，健康一夏
在我家里 ， 喝粥是平日经常要做的一道美食 。 这是因为我们关中地区的饮食习惯早晚要喝粥 ， 所以养成了必须喝粥的一种饮食习俗 。 另外 ， 从营养学方面来讲 ， 现代人生活条件好了 ， 每天吃的美食里 ， 油腻的食物太多 ， 如果不加以改变的话 ， 日积月累 ， 当然对身体构成严重损伤 。
平日里喝喝粥 ， 反倒可以提高营养均衡 ， 减少五脏六腑的油腻 ， 减轻肠胃压力 。 这几天我们这里的天气越来越热 ， 对大鱼大肉反倒没有了口味 ， 特别想吃一些口感清淡的美食 ， 粥就成为最好的选项 。 最近这几天 ， 我几乎每天给家人做各种各样的粥吃 ， 口感丰富 ， 滋润肠胃 ， 天天变着花样吃 ， 家人都非常喜欢 。
为此 ， 我专门挑了7种营养粥的做法 ， 分享给各位朋友 。 夏天 ， 抓住“养心”黄金期！建议常喝7种粥 ， 养心养胃 ， 健康一夏 。 每年到了夏季 ， 这时喝粥是个不错的选择 ， 因为天气炎热容易出汗 ， 新陈代谢加快 ， 身体常常感困乏没有精神 ， 可以多吃富含维生素的新鲜蔬菜和瓜果 ， 喝一些搭配丰富的粥来补充营养 ， 配丰富的食材来补充营养 ， 喝粥要比单纯的喝水好处多 ， 配丰富的食材来补充营养 。 夏天 ， 常喝这7种粥 ， 营养滋润又祛湿 ， 清热解暑健脾胃 ， 老少皆宜 。 接下来 ， 我把这7道蒸菜的详细做法分享给大家 ， 祝朋友们身体健康！
【7种粥】
【夏天，抓住“养心”黄金期，常喝7种粥，养心养胃，健康一夏】【绿豆南瓜汤】
食材：贝贝南瓜1个、绿豆小半碗、红枣14颗、老冰糖1块、
做法：1、需要的食材准备好 ， （没有贝贝南瓜用老南瓜也可以） ， 绿豆清洗干净 ， 放入在清水中浸泡2个小时 ， 泡发后绿豆已经有些胀发 ， 煮起来节省时间 。
2、贝贝南瓜不用削皮 ， 再用勺子挖掉瓤 ， 清洗干净 ， 将其切成稍微小一点的块 ， 装入盘中待用 。
3、砂锅放入适量清水 ， 将浸泡好的绿豆 ， 洗净的红枣一起倒入冷水中 ， 大火煮沸转为小火继续慢慢煮 ， 差不多煮20分钟 ， 绿豆被煮开花了 。
4、将切好的南瓜块 ， 放入在锅中继续小火慢煮 ， 煮10分钟的时间 ， 南瓜煮熟了 ， 加上点冰糖 ， 煮至冰糖融化关火 ， 放凉后即可食用 。
5、天热常喝这汤 ， 营养清热又消暑 ， 简单方便 ， 香甜好喝 。
【蔬菜粥】
食材：西蓝花1小朵、胡萝卜半根、盐适量 。
做法：1、大米洗净浸泡2小时 ， 提前泡好的大米倒入锅中加适量水 ， 中火熬煮半个小时 。
2、准备西蓝花 ， 胡萝卜洗净 ， 西蓝花切小朵 ， 胡萝卜切成小颗粒 。
3、锅中烧水 ， 滴几滴油 ， 煮沸 ， 放入西蓝花烫至断生捞出过遍凉开水 ， 控干水分 ， 切成小颗粒 。
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