家庭版炸薯片，脆脆的，辣辣的，带点儿麻，又香香的
【家庭版炸薯片，脆脆的，辣辣的，带点儿麻，又香香的】最近几天 ， 小区的超市一直在搞活动 。 其中 ， 最让我心动的就是“蔬菜区”的活动了 ， 活动力度特别大 。 新鲜的土豆买一斤送一斤 ， 这对特别爱吃土豆的我来说 ， 简直是超级无敌好消息 。 这下 ， 我就可以买上足够量的土豆 ， 做各种我喜欢吃的土豆美食了！
就像今天 ， 我就决定做炸薯片 。 以前吃薯片 ， 总是在超市里买 。 然而 ， 超市里的薯片吃多了 ， 也就腻味了 。 加之 ， 买起来也贵 ， 吃起来又快 ， 还是自己做方便实惠 。 自制薯片 ， 我喜欢麻辣孜然味儿的 。 吃起来 ， 好像烧烤一样 ， 脆脆的、辣辣的 ， 带点儿麻 ， 又香香的 。
家庭版薯片 ， 做起来也简单 。 土豆去皮后 ， 切成薄片 。 用水冲洗后 ， 控干 ， 再放到油里炸 。 炸成金黄色 ， 炸得脆脆的 ， 撒上调料就可以了 。 自己的油 ， 吃起来放心 。 又没有任何添加剂 ， 想吃多少吃多少 ， 感觉特别好 。
我炸薯片 ， 一般喜欢多炸一些 。 反正油炸的 ， 也不易放坏 。 追剧的时候、伏案写作的时候 ， 随手抓起几片 ， 放在嘴里嚼 。 嚼着嚼着 ， 心情就好了；吃着吃着 ， 灵感就来了 ， 哈哈！所以 ， 简易版薯片推荐给大家 ， 喜欢的朋友赶紧试试吧！
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