爽辣剁椒猪肉粽、火辣鸭脖粽…“粽”有一种你爱吃→
本文转自：海报新闻
【爽辣剁椒猪肉粽、火辣鸭脖粽…“粽”有一种你爱吃→】随着端午节临近， 各式各样的粽子陆续上市， 在广西南宁， 一个小小的粽子， 可以包出各种花样 。
在广西南宁水街， 粽子已经进入销售旺季， 一些经营户说， 目前他们已经接到了不少订单， 在加班做， 一天出货量能有五六千个 。 经营户说， 他们卖得最好的还是传统的三角猪肉粽、三角猪肉板栗粽和灰水凉粽， 其中灰水凉粽在端午节最受欢迎 。
如今粽子的口味越发丰富， 鲍鱼肉粽、鸡翅肉粽......在一些网购平台上， 采访人员还发现了爽辣剁椒猪肉粽、火辣鸭脖粽等 。 消费者的猎奇心态让粽子口味越来越小众 。
虽然粽子的口味创新无止境， 但采访人员发现， 大家还是偏向传统口味粽子居多 。 为满足消费者需求， 市面上大部分礼盒装的粽子已不是单一的甜、咸之分， 而是各种馅料混合搭配 。
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