孩子最满意的早餐,做法简单,味道鲜美,适合冬天食用
本周不少中小学生期末考试 , 辛苦了半年的孩子们终于可以松一口气了 。 但是作为父母 , 我们还是要给孩子放假前的最后一班 , 准备好他们所有的饭菜 。 尤其是早餐 , 确保您的孩子有足够的食物并去上学 , 以更好地完成他们早上的学习任务 。 农历十二月 , 天气比较冷 , 要给孩子多吃奶、蛋、肉等高蛋白食物 。 当然 , 蔬菜不能减 , 营养更重要 。 肉、蛋、菜共蒸 , 营养和味道都在网上 , 被孩子们称为最满意的早餐 。 关键做法很简单 , 只需翻炒即可 , 味道鲜美 , 口感松软 , 适合冬天食用 。 所以 , 加上一些主食和饮料 , 早餐就充满了活力 。 牛肉末菠菜蒸蛋
【孩子最满意的早餐,做法简单,味道鲜美,适合冬天食用】
【配料】菠菜、牛肉、鸡蛋、盐、浓酱油、生抽、蚝油、胡椒粉【具体方法】1、菠菜洗净 , 水烧开 , 30分钟后大火变白 , 菠菜变软 , 捞出备用 。 2.菠菜用冷水冲洗干净 , 挤干水分后切碎 。 3、将2个鸡蛋分成菠菜 , 加入约1.5倍蛋液的温水 , 加少许盐搅拌均匀 。 然后用鱼卵捞起表面的泡沫 , 将菠菜蛋液倒入深盘中 , 将水烧开 。 记得用平板盖住蛋盘 , 防止水汽滴落 , 大火蒸8分钟左右 。 4、牛肉切碎 , 可以换成猪肉或鸡肉 。 5.热锅倒入少量油 , 倒入肉末 , 将表面的水煎一下 。 加少许黑酱油增色 , 用生抽、蚝油、胡椒粉调味 , 大火翻炒均匀 。 你不需要在这里加盐 。 否则会很咸 。 6.大火蒸至蛋液表面变硬 , 将炒好的肉末倒在上面 , 盖上平板 , 盖上锅盖 , 中高火蒸8分钟左右 。 7、蒸至鸡蛋完全煮熟即可食用 。 如果需要 , 您可以撒上切碎的洋葱来突出味道和颜色 。 口感顺滑柔软 , 香气四溢 。 肉类、蔬菜和鸡蛋的组合非常有营养和美味 。 如果家里有小孩 , 可以试试这道菜 。
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