豆芽买回家，第一次这么做，一筷子下去没有停下来，盘底的那点汤
夏天，豆芽菜是餐桌的宠儿 。 一则其热量低，二则其脆嫩清口，再则它易于烹饪为快手菜，而且还能补水清暑热，实为夏天值得傲娇的蔬菜 。 我几乎天天买豆芽，黄豆芽、绿豆芽总是轮换着买 。 今天去菜市场，看到绿豆芽尤其鲜嫩水灵，买了一块钱的（这菜实在是便宜），跟卖豆芽的摊主也相熟，每次去她摊位，总会聊上几句，话题不外乎豆子的基因问题 。 大道理她也说不出来，但我能知道的是，能生豆芽的豆子，可以放心吃 。 豆芽买回家，多是凉拌或清炒，再或者当面条的菜码 。 但今天，我换了一种新做法，第一次这么做，让我没有想到的是，一筷子下去竟然就没有停下来，最后，盘底的那点汤，都让我蘸着饼吃了个精光 。 这菜上桌，指定是最先光盘的那个 。 迫不及待地想分享给大家，大家一定要试试看 。
【肉末绿豆芽】【食材】：绿豆芽400克、猪肉末50克、干辣椒两个、蒜两瓣、酱油1汤匙、油盐适量 。 【具体做法】：1、豆芽，一定要买可以看到根须的那种，吃着放心 。 把绿豆芽用清水冲洗两遍，沥水待用 。
【豆芽买回家，第一次这么做，一筷子下去没有停下来，盘底的那点汤】2、干辣椒掰断，蒜切片；热锅热油，下猪肉末小火煸炒出油 。
推荐阅读
- 水煮豆腐皮、豆芽和绿色蔬菜，夏天来了，没胃口的时候试试
- 日本女性买堕胎药将需要配偶同意 现行法律只有手术堕胎合法
- 女子要求男友再买套房子，却遭拒绝，怒怼：我不嫁了
- 【二手房】全款买二手房资金要监管多少天?全款二手房过户一天能办完吗
- 网红零食只是一阵风的东西，谁排着长队买一个脏脏包
- 《沙石镇时光》首发是什么形式？正式版要重复购买吗？
- 早餐别再出去买了，试试这个，5分钟做出全家人的早饭，简单方便
- 【充电时间】电动牙刷可以一直充电吗 刚买的电动牙刷要不要充电
- 【车险】网上怎么购买车险便宜?网上车险在哪里买比较好
- 早餐用它当早餐，三分钟烙一锅，比去外面买还省时间，懒人食品