南瓜紫薯球,软软糯糯的,甜丝丝的味道
薯类是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含多种营养物质 。 特别是丰富的纤维素,使人容易产生饱腹感 。 同时又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的 。 薯类被列入最好的清肠食品 。
准备的食材:半个南瓜,紫薯3个,木薯粉500克,白糖30克,椰汁 。
步骤一:将南瓜跟紫薯都洗干净,分别去掉皮,然后切成片,放入锅中蒸熟 。
步骤二:南瓜跟紫薯蒸熟后放在两个盘中,然后分别加入木薯粉,放入白糖 。
【南瓜紫薯球,软软糯糯的,甜丝丝的味道】步骤三:紫薯面团里面加点清水,揉成面团,然后拿到案板上 。 把紫薯面团搓成跟手指细的长条,然后用刀切成小丁 。
步骤四:再撒上干的木薯粉防止粘连,放在盆中,南瓜面团不用放水,直接揉成面团,也搓成条,在切丁,跟紫薯面团一样的做法 。
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