为各位精心准备各类健康营养美食 , 本次为大家带来的是七款食谱丰富可口 帮你提起食欲大开吃戒 , 详尽步骤保证一学就会 , 为你诠释美味与健康的完美结合 。
炎炎夏日 , 体力和营养消耗大 , 但是却没有什么食欲 , 忙碌的工作 , 胃口打不开 , 营养跟不上 , 身体可是要提意见的 。 那么夏季该如何打开胃口呢?下面小编为你准备了丰富可口的大餐 , 让你大开吃戒 , 一起来看看吧!
一、鲜果八宝粥
功效:八宝粥是大多数人的最爱 , 因为它不仅可以健脾养胃 , 还能消滞减肥 , 起到益气安神的功效 。 现在的社会流行养生 , 而食疗养生更是非常有效的养生方式 , 喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式 , 粥能补益阴液 , 生发胃津 , 健脾胃 , 补虚损 , 最宜养人 。 她的种类有很多 , 不单单只有普通的八宝
材料:燕麦 , 血糯米 , 莲子 , 荞麦 , 赤小豆 , 红枣 , 薏米仁 , 枸杞 , 陈皮 , 黑豆 , 芡实 , 少许糯米 , 小米
做法:
1、将所有材料用清水冲洗干净以后 , 加入开水以文火慢炖1.5小时 , 加冰糖调味即可!
2、八宝粥可以乘热食用 , 不过现在酷暑难当 , 最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!
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二、红薯红糖减肥汁
功效:这个是夏天经常吃的甜品 , 喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜 。
做法:红薯500克 , 红枣10克 , 红糖适量 。 锅中放入清水 , 大概2000毫升左右 , 随后放入红薯一起煮开 , 待红薯熟了以后再放入红糖 。
三、排骨枸杞养颜汤
功效:以下几种谱配在一起炖煮 , 就能起到滋阴润燥 , 养颜护肤的辅助作用 。 治皮肤转季干燥粗糙 , 皮肤瘙痒 。
做法:排骨一根 , 枸杞 , 红枣12枚 , 当归4片;排焯水 , 洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归 , 葱 , 姜片 , 大火烧开 , 再小火炖至排骨苏烂 , 盐 , 鸡精调味即可 。
四、白醋鸡蛋
做法:陈白醋 , 鸡蛋 。 将鸡蛋打在碗中 , 然后倒入白醋 。 准备好笼屉或者蒸饭锅 , 放入锅中蒸熟就行了 , 可以配上点蜂蜜 , 趁热食用即可 。
功效:每天早上吃一碗蒸蛋 , 连续吃半月以上养心安神 。 主治心气虚心血不足引起的心悸、失眠等症 。
五、五彩缤纷时蔬
材料:彩椒2颗 , 西兰花1颗 , 冬笋若干 , 黑木耳若干 , 橄榄油 , 蒸鱼豉油 , 鸡精 , 白糖 , 花椒油 , 现磨白胡椒粒
做法
1、在沸水中放入少许盐;
2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;
3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;
4、将烫好的食材过一遍凉水;
5、佐以调料 , 洒上现磨白胡椒粒即可 。
小诀窍
1、沸水中一定要放少许盐 , 这样西兰花才会呈现翠绿的颜色 。
2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍 , 这样蔬菜才会爽脆好吃 。
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六、蜜饯姜枣龙眼
做法:龙眼肉250克 , 大枣250克 , 蜂蜜250克 , 姜汁适量 。 将龙眼肉、大枣洗净 , 放入锅内 , 加水适量 , 置火上烧沸 , 改用文火煮 , 至七成熟时 , 加入姜汁和蜂蜜 , 搅匀 , 煮熟 , 起锅 , 待冷后 , 装入瓶内 , 封口即成 。 服用时 , 每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒 , 每日服3次 。
功效:健脾益胃 , 滋补心血 。 适于脾虚、血亏所致的;食欲不振、面黄、心悸等症 。
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