合理的膳食是健康所必不可少的一部分 , 因此有许多禁忌需要注意 。 今天将带各位了解喝茶要警惕十八禁忌 忌饭前后大量饮茶 , 相信看完你也能获取新的知识 。
喝茶的禁忌有哪些?很多人习惯喝茶 , 茶多酚有抑制和杀害病菌的作用 , 经常饮用对身体很有益处 。 但是喝茶需要有哪些事项呢?喝茶的禁忌有哪些呢?下面一起来看看 。
1.忌饭前后大量饮茶
饭前后20分钟左右不宜饮茶 , 若饮茶 , 会冲淡胃液 , 影响食物消化 , 而且因为茶中含有草酸 , 草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应 , 影响人体对铁和蛋白质的吸收 。
2.儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时 , 茶多酚的含量太多 , 易与食物中的铁发生作用 , 不利于铁的吸收 , 易引起儿童的缺铁性贫血 。 儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一) 。 对于学龄前儿童可以喝一些粗茶 , 因粗茶中茶多酚含量较低 。
3.忌饮隔夜茶
【喝茶要警惕十八禁忌 忌饭前后大量饮茶】 饮茶以泡现饮为好 , 茶水放久了 , 不仅会失去维生素等营养成分 , 而且易发馊变质 , 饮了易生病 。
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4.忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸 , 还会抑制胃液分泌 , 妨碍消化 , 甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象 , 并影响对蛋白质的吸收 , 还会引起胃粘膜炎 。 若发生“茶醉” , 可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解 。
5.高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶” 。 高血压患者若饮过多过浓的茶 , 由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高 , 不利于健康 。
6.老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶 。 这种茶的外形自然绿翠 , 内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同 , 低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多 , 香味带严重的生青气 。 老年人饮了这种绿茶 , 对胃粘膜的刺激性很强 , 饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适 , 即通常所说的“刮胃” 。 误购买了这种生茶 , 最好不要直接泡饮 , 可放在无油腻的铁锅中 , 用文火慢慢地炒 , 烤去生青气 , 待产生轻度栗香后即可饮用 。
7.冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者 , 因茶中的咖啡碱、茶碱都是** , 能增强心脏的机能 , 大量喝浓茶会使心跳加快 , 往往会导致其发病或加重病情 , 因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反 , 心率一般在60次/分钟以下的患者 , 应该多喝一些茶 , 不仅无害 , 反而能提高心率 , 有配合药物治疗的作用 。
8.忌饮头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染 。 头道茶其实是洗茶的水 , 应尽快到出后再冲入开水 , 这样泡出的茶水才是最卫生的茶 。
9.尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石 , 由于茶含有草酸 , 会随尿液排泄的钙质而形成结石 , 若尿结石患者再大量饮茶 , 会加重病情 。
10.发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高 , 而且还会降低药效 。
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11.醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用 , 醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。 饮茶还会加速利尿作用 , 使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出 , 对肾脏有较大的刺激性而危害健康 。 因此 , 对心肾生病或功能较差的人来说 , 不要饮茶 , 尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说 , 可以饮少量的浓茶 , 待清醒后 , 可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法 , 以加快人体的新陈代谢速度 , 使酒醉缓解 。
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