领导来家蹭饭，婆婆只做一道饭菜招待，领导连吃5个后赖家不走了
美食 ， 本来就是美好生活最直接的体现 ， 生活不美 ， 何来美食？我们念念不忘的那些灵魂美食 ， 背后一定是自己生活的写照 ， 不一定要过的多么好 ， 但温馨、甜蜜 ， 有了这些就足够了 。 原来美食 ， 真的可以成为你的“时光机” 。 带你回到过去 ， 触达你的灵魂 。 今天要说的就是领导来家蹭饭 ， 婆婆只做一道饭菜招待 ， 领导连吃5个后赖家不走了 。
婚后我和婆婆是分开住的 ， 我们在城里 ， 婆婆在乡下 ， 这不最近天气炎热 ， 乡下没有空调 ， 于是就把婆婆接到城里一起住 。 刚开始婆婆还不太适应 ， 后来慢慢习惯了 。 不过 ， 因为我和老公平时工作比较忙 ， 一般都是婆婆做饭 ， 不过婆婆做的饭菜真是超级好吃 。 z这不领导不知道在哪打听到我婆婆厨艺好 ， 非说要来家里蹭饭 ， 作为员工我自然也是十分欢迎的 。
可是领导来家 ， 却苦了婆婆 ， 因为婆婆实在不知道做什么饭菜招待领导呢 ， 最后也是左思右想 ， 菜想到做特色饭菜招待领导 。 原本以为领导会嫌弃呢 ， 哪知道最后领导连吃了5个 ， 还说没有吃过瘾 ， 居然赖家不走了……
其实婆婆做的就是特别出名的乡下饭菜——菜馍 。 菜馍 ， 是河南传统小吃 。 常用原料有面粉、韭菜、鸡蛋等馅料做成 ， 当然这些是没有固定搭配 ， 可根据时令蔬菜随意搭配馅料 ， 但是需注意的是 ， 由于出锅时间短最好不要搭配不易熟烂的馅料 。
当然做法也简单 ， 就是先把饼烙熟 ， 然后两张饼之间加入蔬菜 ， 烙熟即可 。 当然婆婆烙的饼最吸引人的还是用的菜 ， 看着图片你们能看出来是什么食材么？相信很多农村长大的人都知道 ， 没错 ， 它就是红薯叶 ， 烙饼最合适了 ， 也很有嚼劲 。
【领导来家蹭饭，婆婆只做一道饭菜招待，领导连吃5个后赖家不走了】烙饼的时候 ， 用的是鏊子（一共做饭的工具） ， 烙菜馍时全靠经验掌握火候 ， 做好之后 ， 用蒜汁或者芝麻酱汁做蘸料蘸着吃最是过瘾了 。 这不做好之后 ， 端上桌子 ， 领导直言差不多有十几年没吃过这种菜馍了 ， 还说看到这种菜馍立马就想到了家乡的味道 。
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