8种口味的黑米粥做法 如何选购黑米

为各位精心准备各类健康营养美食 , 本次为大家带来的是8种口味的黑米粥做法 如何选购黑米 , 详尽步骤保证一学就会 , 为你诠释美味与健康的完美结合 。
黑米粥的做法大全
一、八宝黑米粥
材料:米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量 。

8种口味的黑米粥做法 如何选购黑米

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做法:
1. 将桃仁去皮切丁 , 瓜元切丁 , 将红枣去核洗净 。
2. 将莲米、苡仁、芡实、花仁和百合放入水中浸泡 , 待它们水涨发后捞起装盘子 。
3. 黑米用清水洗净 , 加少量紫糯米放入锅中 , 加清水烧沸 , 将八宝料放入 , 移小火上煮约二小时 。
4. 煮时注意不时用勺搅动 , 以免煳锅 , 待质浓糯软时放入压碎的冰糖 , 糖溶化后装碗即成 。
二、补血养颜黑米粥
材料:黑米 30克、粳米70克、 枣(干)20克、 银耳(干) 15克 、 芝麻 10克、 大豆 15克 , 红糖适量 。
做法:
1.黄豆用温水浸泡1小时 , 换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂 , 将红枣去核洗净 。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净 , 加清水适量 , 煮约1小时后 , 加入黄豆、红枣及洗净的芝麻 , 继续煮约30分钟即可 。
3.待黑米及其他配料都足够松软之后 , 加入适量的红糖即可食用 。
黑米粥的做法大全
三、冬日养生杂粮粥
材料:大米 , 糯米 , 小米 , 黑米 , 红豆 , 绿豆 , 清水各适量 。

8种口味的黑米粥做法 如何选购黑米

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做法:
1.将所有材料洗净 , 放入锅中 , 加入足量水 。
2.盖上锅盖后 , 放电磁炉上 , 选择“烧水”模式 。
3.电磁炉发出声响 , 表示粥烧开了 , 它自动切断电源 。 这时 , 打开锅盖 , 选择“炒菜”模式 , 100度 。
4.20分钟后 , 切断电源 , 盖上盖子焖一会儿 , 即可食用 。
四、红豆黑米粥
材料:红豆 , 黑米 , 花生 , 红糖 。
做法:
红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟 , 再加入红糖少许 。
五、红枣玫瑰黑米粥
材料:黑米 , 白米 , 红糖 , 红枣十颗 , 干玫瑰花苞十几条 。

8种口味的黑米粥做法 如何选购黑米

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做法:
1.将黑米白米按1:1的比例 , 洗净 , 加水浸泡一夜 , 方便熬煮 。
2.将米倒入电饭锅中 , 加开水熬煮 , 一定要一次把水家足 。
3.等待粥煮开时 , 将红枣洗净去核 , 切成丁 , 玫瑰花苞去蒂 , 将花瓣分开 , 备用 。
4.粥煮开后 , 将红枣加入一同熬煮 , 至米粒涨开 , 煮至粘稠时 , 将红糖放入 , 溶化 。
5.起锅前将玫瑰花瓣撒入 , 搅拌均匀即可 。
六、桂圆红枣黑米粥
材料:黑米适量 , 桂圆若干颗 , 红枣若干颗 , 桂花适量 , 大米适量 。

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