如何制作巧克力坚果饼干

为各位精心准备各类健康营养美食 , 本次为大家带来的是如何制作巧克力坚果饼干 , 详尽步骤保证一学就会 , 为你诠释美味与健康的完美结合 。
巧克力坚果饼干是很多都喜欢的一款零食 , 其实要做这款零食并不困难 , 我们平时有时间的时候就可以在家里自己动手做 , 下面就给大家提供了巧克力坚果饼干的做法 , 周末的时候可以动手试试哦 , 说不定比外面买的还好吃呢 。
食材:低筋面粉 130g , 可可粉 20g , 黄油 80g , 白砂糖 40g , 鸡蛋 30g , 干果切碎 适量

如何制作巧克力坚果饼干

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做法:
1.黄油提前软化 。
2.将40g白砂糖加入到黄油中 , 用打蛋器将黄油和白砂糖搅打均匀 。
3.在黄油中分两次加入蛋液 , 将黄油和蛋液用打蛋器搅打均匀 。
4.在上一步骤中筛入配料中的低筋面粉和可可粉 , 用刮刀拌匀 , 如果太干可以加入适量蛋液 。
5.面粉和黄油混合物完全融合后 , 将其和成团 。
6.准备干果 。 如果喜欢碎一点儿的 , 可以用擀面杖将其压碎 。
7.将干果加入到面团中去 , 混合均匀
8.将做好的面团塑造成自己喜欢的形状 , 用保鲜膜包起后放入冰箱冷冻半小时 。
9.半小时后 , 将面团取出 , 切成适当厚度放入烤盘 。 烤箱预热至190度 。
10.将烤盘放入烤箱中烤15分钟即可 。

如何制作巧克力坚果饼干

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注意事项
烘烤时间根据自己家里烤箱的温度相应调整 。
黄油无需打发 。
【如何制作巧克力坚果饼干】 如何制作巧克力坚果饼干的制作方法就为大家介绍到这里 , 只要稍加练习相信各位就能熟练掌握 。 想要寻找更多饮食食谱 , 请认准 。

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