7.窝泥护茭，及时采收
3月底4月初茭白已陆续开始孕茭，这时就要采收人工窝泥护茭 。 窝泥要分次进行，每墩看到1株孕茭窝1株，并随着茭白不断伸长要不断窝泥，一般窝泥高度5-20厘米，不能超过茭白眼 。 由于植株孕茭有先有后，要做到边采收边窝泥，促进茭白个体肥大 。 当茭白长到心叶收缩，左右两边叶叶枕收缩到相平，中间膨大至略露胸时及时采收 。
【【茭白】茭白大田棚栽技术】
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