枣不能和这些食物一起吃 红枣+海蟹容易患寒热病

食物的好吃与否相信大家心中都一清二楚, 可是什么食物该不该吃你了解吗?今天带大家一起来看看枣不能和这些食物一起吃 红枣+海蟹容易患寒热病, 说不定你能得到一些新的收获 。
现在是枣子上市的季节, 不少人把枣子当成“饭后果”, 专家表示, 枣是一种营养成分多样、价值高的食材, 除了含铁量比一般的水果蔬菜高之外, 还含有大量的维生素, 特别是维生素C、维生素B, 有着“天然维生素丸”的美誉 。 无论是鲜枣还是干枣, 都有很高的营养价值 。 但你要注意了, 枣子与一些食物同吃会中毒!到底枣不能和什么一起吃呢?小编为您介绍 。

枣不能和这些食物一起吃 红枣+海蟹容易患寒热病

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枣不能和什么一起吃?
1、红枣+葱:易导致消化不良
大枣最突出的特点是维生素含量高, 能补脾和胃, 益气生津, 滋心润肺, 养血安神, 悦颜色, 通九窍, 助十二经, 和百药 。 大葱具刺激性气味的挥发油和辣素, 能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味, 产生特殊香气, 可以刺激消化液的分泌, 增进食欲 。
大枣补脾和胃, 大葱可刺激消化液的分泌, 但是两者结合起来就是导致脾胃不和, 易导致消化不良 。 再者, 中医认为, 葱是辛热助火的食物, 枣也属于性甘辛热之物, 二者同食, 易使火气更大 。
2、红枣+海蟹:容易患寒热病
【枣不能和这些食物一起吃 红枣+海蟹容易患寒热病】 海蟹与大枣相克, 同食容易患寒热病 。 至多间隔2小时才可以吃 。
3、大枣+动物肝脏:破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用 。 动物的肝脏富含铜、铁等元素, 这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效 。 故大枣不应和动物肝脏同时食用 。

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4、红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良
红枣性平, 能滋补脾胃, 益气养血, 与鱼葱同食会导致消化不良 。 所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃 。
5、红枣+鲶鱼:导致头发脱落
鲶鱼和红枣同食, 会导致头发脱落, 能用蟹解毒 。 所以, 食用红枣的同时, 不能进食鲶鱼 。
6、红枣+银鱼:令人腰腹作痛
银鱼的营养价值极高, 具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效 。 但银鱼不能与枣(干)同食, 否则会令人腰腹作痛 。

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7、红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收
吃枣后, 不要马上吃高蛋白食品, 如奶制品 。 因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收, 所以要在吃枣1~2个小时后, 再吃高蛋白食品 。
8、红枣+玄参:功能相克
玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用, 能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况 。 由于它属于寒性食物, 因此可以预防和治疗温热病 。 大枣味甘性温, 具有补脾和胃、益气生津等作用 。 不能和红枣一起吃, 因为二者的功效和作用完全相反 。
9、红枣+虾皮:一起吃会中毒
虾皮和红枣同食会中毒 。 所以, 食用红枣会时, 不能同时进食虾皮 。

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10、红枣+黄瓜、萝卜:破坏维生素
红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用 。 萝卜中含有抗坏血酸酶, 黄瓜中则含有维生素分解酶, 这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素 。

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