清洗小龙虾别只懂得用牙刷,在里面加两勺面粉用力揉,洗得更干净
小龙虾在夏天的时候 , 是最受欢迎的 , 三五人坐在一起 , 穿着手套 , 手上在剥小龙虾的壳 。 小龙虾肉质鲜美 , 味道很棒 , 受到了大家的喜爱 。 但是外面买小龙虾 , 经常花了很多钱 , 却没有吃够 。 所以很多人都会自己买一些小龙虾 , 回家自己做 。
小龙虾一般都是被制作成十三香或者蒜香 , 做法并不难 , 而且自己做的小龙虾 , 吃起来也是更加放心 , 外面做的小龙虾 , 可能都没有洗干净 。 自己在家做小龙虾 , 也就是清洗的时候比较麻烦 , 很多人都知道用废旧的牙刷清洗小龙虾 。 但是除了这个办法 , 再教你一招 , 洗得又快又干净!
【清洗小龙虾别只懂得用牙刷,在里面加两勺面粉用力揉,洗得更干净】
大家都知道小龙虾的腹部是很脏的 , 如果不刷干净都不敢吃 , 而且听说了很多新闻都是关于小龙虾带有寄生虫的 , 所以我们清洗小龙虾除了表面要清洗干净之后 , 也要把小龙虾的里面弄干净 。 首先 , 我们把买来的小龙虾先用清水浸泡2小时 , 用流水把它表面的污垢冲洗干净 。
然后先用废旧牙刷把小龙虾的腹部给刷干净 , 其实这样刷还不够 , 只是把表面给清洗干净了 , 接下来我们应该在浸泡小龙虾的盆里 , 放上两大勺面粉 , 然后穿上胶手套用力揉 , 这样会把小龙虾清洗得更加干净 , 面粉的吸附力还是挺强的 , 比用牙刷洗更加干净 。
这样清洗还不够 , 小龙虾的尾部也是很脏的 , 清洗的时候可以把尾部用剪刀剪一下 , 然后把虾线取出来 , 还有小龙虾的头部剪一个口子 , 把里面黄黑色的线给取出来 。 这些都弄完了 , 差不多小龙虾也是清洗干净了 , 然后你就可以制作小龙虾了 。
所以清洗小龙虾别只懂得用牙刷 , 可以在里面加两勺面粉用力揉 , 清洗得更加干净!对此 , 你们怎么看?欢迎留言评论!
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