做萝卜豆腐汤时，先放豆腐还是萝卜，顺序错了，难怪喝起来不清爽
现在气温回转 ， 天气渐暖 ， 人们都有一种烦躁的心情 ， 还容易上火 ， 其实这是“春燥” ， 简单来说就是身体里有一把内火 ， 这啥时候春季养生饮食是很重要的 ， 今天小编要给大家分享一个美食 ， 几块钱就能做一锅 ， 清热解毒 ， 健脾开胃！很适合春天食用 ， 这道菜是用萝卜和豆腐制作的 ， 就是萝卜豆腐汤 。
做萝卜豆腐汤时 ， 有一个很重要的步骤 ， 那就是先放豆腐还是萝卜 ， 顺序错了 ， 难怪喝起来不清爽！小伙伴们 ， 你们知道是先放豆腐还是先放萝卜么？接下来就让我们看看做法吧 ， 首先我们要把豆腐放在盐水里清洗一下 ， 清洗好之后泡在水里备用 ， 萝卜洗净 ， 去除外皮 ， 同样的切成块 。
萝卜切好后放到热水锅里焯水 ， 一定是要用沸腾的热水 ， 不能用凉水 ， 炒好水之后放到凉水里过下水 ， 这样萝卜吃起来会更加的脆嫩 。
【做萝卜豆腐汤时，先放豆腐还是萝卜，顺序错了，难怪喝起来不清爽】热锅烧油 ， 放入葱末 ， 蒜末爆锅 ， 炒出香味后加入热水 ， 在把萝卜放进去 ， 开大火等萝卜煮软后在把豆腐放进去 ， 转成小火 ， 小火慢煮出香味 ， 等萝卜彻底煮熟就可以出锅了 ， 在撒上一点香菜末 ， 胡椒粉就可以食用了 。
现在小伙伴们 ， 你们知道在做萝卜豆腐汤时 ， 是先放豆腐还是先放萝卜了吧 ， 要是先放了豆腐 ， 豆腐很容易煮碎 ， 这样喝起来怎么会清爽呢 ， 有喜欢的小伙伴就试试吧 ， 春天要多喝这道汤 ， 喝起来清清爽爽 ， 清热解毒 ， 健脾开胃 ， 几块钱就能做一锅！
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