邓紫棋公开减肥菜单，5种食材让她养出瘦子体质

邓紫棋是当红的一个“身材娇小”的艺人，邓紫棋的身材可以用最健康的瘦来形容，既看不出难看的骨头和凹陷的皮肤，又能保持好的身材，是属于大家都喜欢的那种瘦，而不是不健康的瘦。

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大家看邓紫棋的照片就可以看出，无论是手臂还是脸蛋，都透漏着一种圆润光滑的美感，不瘦不胖，有线条感，也不会松垮。
因为近期担任《中国新说唱》的评审，让她的人气也跟着水涨船高，尽管工作状态忙碌，她仍做好身材管理，日前她在小红书秀出自己前往工作路上时所吃的午餐菜单，并强调变美是靠身体、心理的健康这两个关键，快一起来看她的午餐有什么，跟着邓紫棋一起学习减肥吧！
她的午餐主要是鸡蛋拌洋葱、芦笋和蘑菇加水煮燕麦，这份菜单营养均衡，有蛋白质、复合碳水化合物、健康的脂肪、膳食纤维、还有各种身体所需的微量营养素。
她先从鸡蛋开始聊起，提醒不要只吃蛋白而不吃蛋黄，因为蛋黄的营养价值非常高，有很多蛋白没有的营养，蛋白只提供蛋白质和少量矿物质，相反，蛋黄就有维他命A、 D、E、B1、B2 ，还含有三种很重要的抗氧化元素，包括卵磷脂、叶黄素、玉米黄素，这些抗氧化元素，有保护身体细胞、健脑、防癌作用，不过也建议大家食用上都要适量，小心适得其反。
提到蘑菇，她表示这是超级无敌健康的食物，高蛋白、低脂肪，而且富有人体必需的很多种氨基酸、矿物质、维生素、纤维素等，另外还有多糖体，具抗氧化效果，能增加免疫功能，也能防癌，多吃蘑菇就对了！
最后则是燕麦，燕麦除了能去水肿外，因为膳食纤维丰富，对于降低体内坏的胆固醇也非常有用，能减少心血管疾病。可溶性纤维还会在肠内建立一层保护膜，减少碳水化合物的吸收率，维持血糖稳定。
她也补充道很多人减肥都不吃淀粉，若放在短期内执行的确有效，但以她亲身的体验是情绪会变得很浮躁，也容易生病，这种方法不能长久执行，身体绝对会坏掉。而且「吃淀粉容易长胖」的迷思在于加工过的淀粉的升糖指数都高，容易让用不完的热量变成脂肪，所以她会用燕麦代替白米饭，也建议大家可以用五谷米饭、地瓜等其他复合碳水化合物代替。
?她也提醒吃燕麦时要留意几点：

邓紫琪吃的是水煮燕麦，一定要看好成份表，有添加糖或是一些口味例如各种牛奶、巧克力等都不行。
还是那句，凡事不能过量，燕麦含有植酸，过量可能会影响钙、铁、镁的吸收。
燕麦属于高纤维食物，记得多喝水，不然可能会便秘。
麸质过敏者要记得买无麸质燕麦。
慢性肾衰竭及洗肾病患，燕麦的磷含量较高，吃过量担心会导致高血磷。

最后她叮咛想减肥的人，千万不要过节食，除了身体容易会被搞坏会外，也会因为给自己太多压力，反而容易越减越胖，严重可能还会患上厌食症、情绪病等。
好好了解食物的营养，挑选健康的食物然后开开心心地吃，这样的饮食习惯才能长久。她说：「我自己是认为，一年365天，如果300天能健康，已经非常好了。偶尔的大餐不必有罪恶感。别把自己逼得太紧。」
【邓紫棋公开减肥菜单，5种食材让她养出瘦子体质】很多减肥的人都急于求成，想着明天吃点什么东西一下就能减多少斤，其实这种除了手术是做不到的，最好的办法就是循序渐进，就像中医强调的养生一样，任何事情都要慢慢来，等你的生活习惯和代谢都养生的良好的规律，减肥完全不是一件难事，而且会出现一种匀称的丰满美，而不是瘦瘦的那种不健康美。
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