肉桂茶怎么泡,肉桂茶好喝吗
说起品茗就不得不跟大师聊一下近期很是火爆的肉桂茶了 , 肉桂茶现实也是属于乌龙茶中的一种 , 因为它不仅具有通俗茶叶的特征 , 还含有肉桂的清喷鼻而受到不少爱茶之人的喜爱 。但关于这种茶的冲泡方式是如何的 , 良多人都还不是很领会 。
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肉桂茶怎么泡
一、预备工作
茶具的选择:肉桂茶对茶具很讲究 , 沏茶用的茶壶一般都小如喷鼻椽 , 以朱泥壶为佳 , 并且壶形宜扁不宜高 。茶杯如胡桃 , 以长统形薄壁瓷杯为佳 。如许壶小泡出茶汤少 , 味浓 , 喝者不忍一饮而尽 , 只好细细品尝 , 如许才能品尝出武夷茶的韵味来 。
水温要适宜:应达初沸98摄氏度以上 , 特殊是第一次冲泡 。
二、操作步调
1、先用开水烫盖碗、茶海及茶杯 , 使器具有这必然的温度 , 并可洁净杀菌;
【肉桂茶怎么泡,肉桂茶好喝吗】2、在茶壶中放入部门茶叶 , 一般为容度量的对折量;
3、以茶量为准 , 一般一克茶叶20-25毫升水;
4、第一次以1分钟 , 第二次1.5分钟 , 第三次3分钟较适宜 , 今后逐渐时候接近加倍耽误 , 尽量连结汤色与第三泡一致 , 优质武夷岩茶可以冲泡六次以上 。
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肉桂茶好喝吗
味道很是好 , 属于清喷鼻型的,肉桂茶也是属于乌龙茶中的一种 , 所以有着乌龙茶的特征 , 咀嚼的时辰进口醇厚、回味甘甜 , 咽后齿夹留喷鼻 , 最难的是 , 肉桂茶汤呈现出清亮的橙黄色 , 叶底呈现绿底红镶边 , 冲泡六七次之后还具有“岩茶的韵味”的肉桂喷鼻 , 从而深受茶客们的喜爱 。
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泡肉桂茶有哪些留意事项
1、切莫用保温杯沏茶 , 不然口感欠安营养损掉
用保温杯沏茶叶 , 茶水较长时候连结高温 , 茶叶中一部门芬芳油逸出 , 使喷鼻味削减;浸出的鞣酸和茶碱过多 , 有苦涩味 , 因而也损掉了部门营养成分 。准确的方式是 , 泡茶时利用陶瓷壶、杯 , 如许才能使茶叶的茶喷鼻和口感连结最佳状况 。
2、切莫用滚水沏茶 , 不然营养将遭粉碎
用沸腾的开水冲泡肉桂茶 , 会粉碎良多营养物质 , 例如维生素C、P等 。别的 , 水温过高 , 肉桂茶叶轻易泡熟 , 酿成红茶 , 掉去原有的茶喷鼻和口感 。并且还溶出过多的鞣酸等物质 , 使茶带有苦涩味 。是以 , 冲泡肉桂茶 , 特殊是各类芽叶鲜嫩的高级绿茶 , 水温应节制在80℃摆布 , 茶叶愈嫩、愈绿 , 冲泡水温要愈低 。
3、尽早丢弃饮浓茶习惯 , 伤身且伤胃
因为茶水太浓 , 浸出过多的咖啡因和鞣酸 , 对胃肠刺激性太年夜 。一般而言 , 通俗茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次摆布为例 。
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肉桂茶什么时辰喝最好
冬季比力适宜饮用 。因为肉桂茶性热 , 是以并不是一年四时都可以喝的 , 其更适合天凉时节食用 , 夏日要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物 。气候严寒的时辰饮用肉桂茶的话 , 对人体健康十分有益 。因为肉桂茶有补火助阳、散寒止痛、温经通脉等功能 。是以 , 若在严寒的冬天 , 来一杯肉桂茶不仅可以整个身体暖起来 , 还能在饱餐后帮忙消化 。
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肉桂茶的冲泡方式也长短常简略单纯的 , 可是这种茶却并不适宜持久饮用 , 这一点大师仍是要多加留意 。而且肉桂茶属于温热性食物 , 大师要饮用的话最好是选择在冬季 。
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